Sans sel
195 recettes
Gâteau aux pommes
Ingrédients : - 10 cuillères à soupe de farine - 8 cuillères à soupe de sucre - 6 cuillères à soupe de lait - 6 cuillères à soupe d'huile - 4 œufs - 2 sachets de sucre vanillé - 1 paquet de levure - 4 pommes coupées en morceaux pas trop gros Préchauffer.
Pintade à la Normande
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 cuisses de pintade - beurre - 6 beaux champignons de Paris - 20 cl de crème - 30 cl de cidre - 1 petit verre à liqueur de Calvados - poivre Préchauffer le four à 200°C.
Truites à la crème
Ingrédients pour 2 : - 2 truites préparées (vidées, lavées, étêtées) - 2 échalotes moyennes hachées - jus de citron - vin blanc - 25 cl de crème liquide - poivre - beurre Préparer les truites en les séchant aux papiers absorbant.
Chouquettes
Ingrédients pour une vingtaine de chouquettes : - 80 g de beurre - 125 g de farine - 1/4 l d'eau - 3 œufs - 1 cuillère à soupe de sucre - perles de sucre (vendu en grande surface au rayon sucre) Préchauffer le four à 200°C Dans une casserole faire.
Velouté aux poivrons
- 2 ou 3 poivrons (selon si on veut un gout en poivron plus ou moins prononcé) - 1 gros oignon haché - 1 gousse d'ail hachée - 1 carotte coupée en rondelles - 2 belles tomates pelées et coupées en morceaux - 2 feuilles de laurier - paprika - 25 cl de.
Tarte à l'oignon
Ingrédients : pour la garniture : - 1kg d 'oignons - huile d'olive - thym - poivre - 20 cl de crème liquide - 2 ou 3 œufs selon la taille pour la pâte : - 300g de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 17.
Gratin de poisson
Ingrédients: - beurre - 1 oignon - 500 g de poisson (ici du lieu) sans arrête - poivre - 25 cl bouillon de légume sans sel - épice colombo - 800 g de pommes de terre à purée - 25 cl crème liquide - chapelure sans sel (biscottes sans sel réduite en poudre).
Tarte au citron
Ingrédients : - pâte sablée maison - 3 gros citrons (environ 15cl) - 300g de sucre - 150g de beurre en morceaux - 6 œufs battus - 4 feuilles de gélatine ramollies dans de l'eau froide Préchauffer le four à 180°C.
Maïs
Bonne nouvelle! La marque Géant vert propose dans sa gamme du maïs sans sel! J'ai gouté et il est bon, ce qui n'est pas souvent le cas des légumes en conserves sans sel.
Terrine de poulet aux noisettes
Ingrédients : - 500g de poulet -150g de poitrine de porc - 40 noisettes - 20cl de crème liquide - 1 échalote - 2 œufs - 5 cl de cognac - poivre - feuilles de laurier Préchauffer le four à 200°.
Pâte brisée
Ingrédients : - 250 g de farine - 125 g de beure ramolli coupé en petit dés - 1 jaune d'oeuf - 5 cl d'eau Mélanger la farine avec le beurre.
Coleslaw
Ingrédients: - 1/4 de chou blanc - 1 belle carotte - 3 grosses cuillères à soupe de mayonnaise sans sel - 3 cuillères à soupe de lait - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 cuillères à soupe de vinaigre (pas.
Velouté de potiron
Ingrédients: - 500g de potiron - 300g de pommes de terre - 1 oignon - 1l de bouillon de légume sans sel - 20 cl de crème fleurette - 1 cuillère à café de paprika - beurre - poivre Émincer l'oignon.
Chou à la viande
Préparation 20 min cuisson 40 min Ingrédients pour 4 personnes : - 1/2 chou blanc - 500g de viande hachée - 2 oignons de taille moyenne - 3 oeufs - 25cl de crème - 20cl de lait - 1 cube de bouillon de légume sans sel - 2 glaçons de bouillon de volaille.
Brioche tressée
Cette recette est rapide à réaliser mais demande beaucoup de temps de repos pour la pâte.
Petits pois traditionnels
Note avant de faire la recette : Il faut faire attention quand on choisit ses petits pois congelés.