Samoussa
443 recettes
SAMOUSSA AU CHEVRE & MIEL
Une petite douceur pour l'apéro ou pour un pique nique ? Voici une recette de brick ou samoussa au fromage de chèvre (miel).
Samoussa au champignons sauvage mousse de cèpe
Ingrédients (2 personnes): des Feuilles de bricks 2 pommes de terres épluché et cuites a l'eau 50 gr de champignons sauvage cueilli et cuit 2 cas de mousse de cèpe Préparation: Découpé en deux la feuille de brick, mélange la pomme de terre écrasé avec.
Samoussas a la ricotta & saumon fumé
Ingrédients (4 personnes): 150 gr de Saumon Fumé 150 gr de Ricotta Sel, Poivre Feuille de brick persil Préparation: Mélanger le saumon émincé avec la ricotta, salé poivré, mettre le persil.
Samoussas de pomme de terre jambon curcuma curry
Ingrédients: 3 pommes de terre cuite a l'eau 2 tranches de jambon coupé en morceaux 50 gr de beurre 50 gr de fromage râpe des feuilles de brick curcuma curry péril ail sel poivre Préparation: Écrase les pommes de terre, mélanger avec les épices, le beurre.
Samoussas au poulet, carré frais et menthe
Ingrédients pour une 12aine : - 3 à 4 feuilles de brick - 8 carrés frais - 300 g d’escalopes de poulet - 3 cuillères à soupe de crème liquide - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 3 cuillères à soupe de menthe ciselée - 20 g de beurre - Sel, poivre.
Samoussas épinard ricotta chèvre
Ingrédients (4 personnes): 8 feuilles de brick 500 gr d'épinards surgelés a la crème 1 pot de ricotta 1 bûche de chèvre sel et poivre Préparation: Faites cuire les épinards a la crème, une fois cuit, mélanger au fromage de chèvre écrasé, et a la ricotta.
Samoussas aux thon et aux oeuf
Ingrédients: 1 petite boîte de thon au naturel 3 oeufs durs 1 oignon émincé feuilles de brick sel, poivre, persil Préparation: Égouttez le thon, écraser les oeufs durs à la fourchette.
Samoussas pomme de terre jambon mozzarella
Ingrédients: feuilles de brick 4 grosses pommes de terre 2 kirris 4 tranches de jambon 2 boules de mozzarella quelques brins de persil frais émincé sel, poivre Préparation: Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux, les cuires a l'eau.
Pastilla en samoussa au boeuf
Ingrédients : 6 feuilles de brick 350 gr de viande hachée 1 oignon émincé 1 càc de Harissa 1 càc de 5 épices 3 œufs durs 1 càc de cannelle 80 gr d'amande en poudre Préparation: Dans une sauteuse huilé bien chaude faire doré l'oignon.
Samoussas bœuf oignon curry
Ingrédients: 6 feuilles de brick 350 gr de bœuf haché 1 oignon émincé 1 cas curry 2 cas de crème ou yaourt Préparation: Faire revenir dans une poêle huilée l'oignon émincé, ajouter la viande hachée, la crème et le curry.
Samoussas pommes de terre merguez
Ingrédients: feuilles de brick 4 pommes de terre cuite a la vapeur 1 échalote émincé 2 merguez Préparation: Mettre les pommes de terre, les merguez, l'échalote émincé dans le robot et mixer rapidement.
Samoussas au boeuf
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick250 gr de viande haché de boeuf1 carotte râpe1 cac d'épice indienne1 cac de 5 épices3 cas de sauce soja1 oeuf1 boite de petit pois1 oignons émincé1 gousse d'ail émincé Préparation: Mélanger tous les ingrédients.
Samoussas de bœuf au kiri
Ingrédients: 1 Paquet de feuilles de bricks 400 Gr de viande haché de bœuf 6 Kiri 200 Gr de fromage râpé 1 Cas de gingembre 1 Cas de 5 épices 1 Cas de cumin 1 Cas de coriandre 1 Cas de paprika 1 Cas persil haché 4 Gousses d'ails émincées1 Oignon émincé.
Samoussas aux pommes de terre et au bœuf
Ingrédients: 4 Feuilles de brick 200 gr de boeuf haché 300 gr de Pommes de terre cuite 2 gousses d'ails 1 Oignon graines de sésame 1 Oeuf 1 càc deCumin en poudre 1 càc de coriandre en poudre persilsel Préparation: Dans une poêle, faire revenir un oignon,.
Samoussas aux pommes de terre et a l'agneau
Ingrédients: 6 Feuilles de samoussas couper en 3 dans la longueur 4 Pommes de terre 1 Oignon 4 Gousses d'ails 4 Cotes d'agneau Persil, coriandre, 4 épices, sel2 Oeufs Préparation: Éplucher et couper en morceaux les pommes de terres, les cuire a la vapeur,.
Samoussas
Ingrédients : - 5 feuilles de bricks (ou bien selon ce qu’il y a dans votre sachet)- 1 boîte de thon au naturel- 3 tomates- 2 oignons- 1 gousse d'ail- sel et poivre- 1 jaune d'oeuf - moi j’ai mis encore de la mozzarella Hacher l'ail et les oignons.
Samoussa salé ou sucré
Une amie m'a donné 5 paquets de feuilles de bricks donc ce soir c'etait atelier samoussa avec mes enfants pour moi la cuisine et.