Pizza auvergnate Ingrédients : 1 boule de pâte à pizza maison(voir Pâte à pizza) ou du commerce, 1 boite de chair de tomates nature, 3.
Tartines au Saint Nectaire Ingrédients : 1 Saint Nectaire, 2 tranches de pain de campagne mi-seigle, 1 gousse d'ail, 1 tomate,.
Tartine auvergnate façon hamburger Ingrédients : 1 tranche de pain de campagne mi-seigle, 100 de viande de boeuf haché, 3 tranche ded.
Salade auvergnate, jambon cru d'Auvergne, Saint Nectaire, noix Ingrédients : 3 tranches fines de jambon cru d'Auvergne, 3 tranches de.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 butternuts 250 g de fromage fondant au choix (Saint-Nectaire, Maroilles, Reblochon, etc.
La saison du chou bat son plein ! Voici une recette simple et rapide pour agrémenter la traditionnelle saucisse au chou.
Petit encas pour les jours de flemme, les jours pressés ou les petites faims.
Favoriser les produits locaux et de saison en cuisine est non seulement une logique économique mais également écologique.
Voilà un plat qui va réveiller vos papilles .
Gougère géante en forme de couronne dans laquelle le comté a été remplacé par du Saint Nectaire
Postée un peu tardivement, les dernières courgettes de la saison étaient encore sur les étals lorsque j'ai réalisé cette quiche.
Ce matin je suis allée en forêt avec mon amie Alissonne et nous avons fait une bonne cueillette de cèpes et de bolets.
Des endives au jambon revisitées à l'auvergnate, avec du jambon cru et du Saint Nectaire