Ça me rappelle une chanson, pas vous ??? Et oui, mais là c’est pour faire une tarte, voici la recette.
La recette dans votre assiette par nous-même, à demain pour de nouvelles aventures.
Retour en enfance, parfum de cuisine, souvenir des bruits de casseroles, le bonheur quoi ! J’ai fait la tarte comme ma mémé avec bonheur.
Ce trio estival melon/abricot et jambon Serrano est des plus gourmands…
*Sans œufs* Moi qui suis une vraie quiche en pliage (impossible de faire des rouleaux de printemps pour moi !!! 😅), j'ai quand même réussi à faire quelque chose de présentable .
C'est un petit voyage gustatif vers l'Asie, le Vietnam par exemple où ces rouleaux de printemps sont bien présents dans la cuisine de ce pays.
Une petite gourmandise que j'aime bien proposer soit en entrée, soit pour accompagner les grillades de l'été : avez vous déjà testé la tatin de tomates cerises ? Rien de très compliqué à préparer, peu d'ingrédients, vous pouvez tout cuisiner à l'avance,.
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.
Aujourd'hui, je vous propose une recette délicieusement fraîche et légère que j'avais réalisée en 2011.
Et pour accompagner vos rouleaux de printemps voici une délicieuse sauce que je vous recommande.
1 rouleau de pâte feuilletée 1 botte d’asperges vertes 2 crottins de chèvre 250 g de chèvre frais 3 œufs 25 cl de crème fraîche liquide à 15 % sel Chauffer le four à 220°C.
Il y a quelques semaines, nous sommes allés en Alsace avec des amis et mon amie m’a offert ce rouleau pour faire des impressions sur des biscuits.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Martine sur le site Le Journal des Femmes Cuisine Ingrédients : pour 6 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte de thon naturel 1 c à s d'huile d'olive 30 cl de crème liquide 100 g de feta 1 gros.