Rose
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Comment utiliser la saucisse de Toulouse
La saucisse de Toulouse est une spécialité du Sud Ouest comme son nom l'indique :) Heureusement, on la trouve aussi ailleurs que dans la ville Rose ! Ici dans le Gers nous en trouvons de la très bonne, sans aditif.
Médaillons de lotte à la vanille et piment d’Espelette
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Belle queue de lotte sans la peau 12 Crevettes bouquet roses 3 gousses de vanille 20 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de vin blanc sec 1 C à S de gingembre frais r…
Financiers aux pralines roses
Financiers aux pralines roses, original, délicieux, parfait avec un café ou un thé et bienvenue pour le goûter
Financiers aux pralines roses
Financiers aux pralines roses, original, délicieux, parfait avec un café ou un thé et bienvenue pour le goûter
Fraisier express aux biscuits roses
Pour les plus pressé(e)s d’entre nous, un fraisier magique de rapidité et de simplicité ! le fraisier express aux biscuits roses du Chef Eric Léautey ! Il ne manquera ni de couleurs, ni de sa…
Galette des rois aux pralines roses
2 pâtes feuilletées au beurre 100 g de beurre pommade 50 g d'amandes en poudre 50 g de noisettes en poudre 120 g de pralines roses concassées 50 g de sucre 2 œufs 1 jaune d'œuf Chauffer le four à 180°C.
TERRINE SAUMON, FROMAGE FRAIS, ANETH ET BAIES ROSES
Une entrée fraîche et pleine de saveurs, c'est toujours agréable au moment des fêtes ! TERRINE SAUMON, FROMAGE FRAIS, ANETH ET BAIES.
Rose des sables à l’orange confite
D’habitude je fais les roses des sables tout simplement avec des pétales de maïs (Corn Flakes), du chocolat et des pépites de sucre, mais cette fois ci, j’ai changé la base des roses et voulu les rendre encore plus gourmandes en y ajoutant un bon goût.
Harissa à la rose
On retrouve souvent cet ingrédient dans les recettes de Yotam Ottolenghi mais ce n’est pas facile à trouver.
La charlotte croustillante du nouvel an aux biscuits roses de Reims, poires et praliné
Recette de La charlotte croustillante du nouvel an aux biscuits roses de Reims, poires et praliné
Brioche aux pralines roses, la recette de chef Régis
Après la brioche caramel et noisettes caramélisées, c’est au tour de la brioche aux pralines roses d’être révélée, par le chef Régis Garnaud.
Roses feuilletées à la pomme du Limousin et cannelle
Délicates et savoureuses, ces roses feuilletées se réalisent avec des pomme du Limousin parfaitement équilibré en sucre et en acidité.