Samedi dernier, en faisant mon marché, j'ai succombé à l'appel de quelques beaux abricots bien colorés.
Le poulet, vous le savez si vous êtes un(e) habitué(e) de ma cuisine, est régulièrement invité dans mes fourneaux.
Quelques jours dans les montagnes au milieu de nulle part, voilà ce qu'il me fallait pour reprendre des forces et de la confiance.
Ma voisine vient de m'amener un panier de courgettes de son jardin, toutes fraîches cueillies, avec la goutte de rosée qui perle à la découpe.
GIBELOTTE DE LAPIN A L'AIL ET AU CITRON Pour 6 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 60 min Ingrédients : 1 gros lapin coupé en morceaux 1 oignon 1 tête d'ail 1 branche de romarin 10 tomates cocktail 2 citrons non traités 2 clous de girofle 2 feuilles.
SALADE ÉPICÉE AUX ORANGES ET AU FENOUIL Préparation : 30 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients 2 oranges 2 oranges sanguines 40 ml d’huile d’olive 2 petits bulbes de fenouil 1 oignon rouge Sel et poivre du moulin 1 cuillère à soupe de romarin finement.
J'ai fait ces petits sablés salés d'après la recette de Bernard, que tout le monde connait, j'en suis sûr, du blog : "La cuisine de Bernard".
Nous voici le 31, jour de "Escapade gourmande" et cette fois-ci c'est "Apéro party"! Je m'en vais donc "trinquer" avec Iza et Emy du blog "Cuisine 2 soeurs" et c'est Emau du blog "La table de Clara" qui doit venir boire, heu!! plutôt "cuisiner" l'apéro.
Voici un plat que j'ai préparé pour la Fête Nationale, pour le partager en famille.
Aubergines Farcies au Thon (pour 4 personnes) Ingrédients : 2 grosses aubergines 1 boîte (250gr) de tomates concassées 1 boîte (250gr) de thon à l'huile 100 gr de feta 4 gousses d'ail 4 càs de parmesan râpé 1 bouquet de thym, de romarin et de basilic.
Rapide à réaliser, savoureuse, avec une petite salade de roquette et tout le monde se régale ! Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée 5 belles tomates bien mûres 2 càs de moutarde 6 tranches de fromage (pour sandwichs) du thym ou du romarin ou de.
La Madeleine salée ou sucrée, on l'adore ! Ingrédients : 180 g de farine avec levure incorporée 120 g de beurre fondu 2 oeufs 10 cl de lait 1 càc de levure chimique 100 g d'olives noires à la grecque dénoyautées 6 tomates séchées 1 brin de romarin poivre.
Gonflé comme un soufflé ! Ingrédients : 500 g de tomates coktails (ou cerises) 5 oeufs 40 cl de lait 75 g de farine blanche 50 g de maïzena 100 g de comté râpé 100 g d'olive à la grecque thym, romarin frais de préférence poivre 3 càs d'huile d'olive.
Voici une recette parfaite pour le déjeuner .
La focaccia, gourmande, moelleuse et généreuse, un plaisir gustatif à partager à l'apéritif ou accompagnée d'une salade verte.
Nous voilà parti pour le deuxième jour de ce week-end des cakes, voilà une recette végétarienne et vous pouvez aussi varier la farine pour jouer sur les textures, par exemple j'adore faire cette recette avec de la farine pour pain aux céréales, mais.
J'adore les fruits, et quand je fais les courses j'ai tendance à en prendre une tonne et après je galère pour les finir avant qu'ils ne s'abîment, et voilà que j'ai refait la même erreur et j'ai un kilo d'abricots bien mûrs et si j'attends plus, je vais.
J’adore l’ananas, mais c’est un peu acide pour mon estomac et il rechigne un peu, sauf que je ne me rabattrais pas sur celui en conserve pour soulager mon petit estomac pusillanime, alors quand le besoin se fait un peu trop sentir, je craque et j’achète.