Ricotta
2 510 recettes
Flans à la carotte et ricotta
Je suis vraiment contente de ce nouveau moule qui permet de faire des réalisations magnifiques en toute simplicité ! Pour ma première recette, j'ai choisi des flans à la carottes et ricotta parfumés avec des herbes de Provence.
Antipasti speck ricotta - Bienvenue au bal des saveurs
Pour l'anniversaire de mon mari, j'ai organisé un petit pique-nique, j'ai profité pour tester un anti-pasti qui me tenter depuis un bon moment, les rouleaux parme/ricotta.
Glace ricotta, vanille/abricot - Bienvenue au bal des saveurs
Aujourd'hui, je vous présente une petite recette très simple à faire qui saura faire plaisir et aux enfants comme aux adultes ! La glace ricotta vanille & citron marbrée au coulis abricot & romarin Si vous avez des petits loups chez vous, n'hésitez pas.
Mousseline de brocoli à la ricotta, filets de merlan panés aux graines
Aujourd'hui je vous propose un petit plat de ma composition avec lequel on s'est bien régalé.
Mini bouchées Etoilées feuilletées à la ricotta/ rillettes de poulet avec du piment doux capsaïcine
Bonjour a vous toutes et toutes.
Lasagnes de Crêpes alla Fiorentina, aux Epinards et à la Ricotta (Végétarienne)
Les crêpes ou "crespelle" ont aussi la cote dans certaines régions du nord de l'Italie où on peut les trouver sous forme de "lasagnes".
GRATIN POMME POIRE A LA RICOTTA
Un gratin automnal plein de saveur qui sera idéal pour une fin de repas ingrédients: pour 6 pers 250 g ricotta 100 g crème fraiche 1.
Castagnaccio de Toscane et ricotta
Octobre est le temps des châtaignes et autrefois ce fruit était célébré de la Toscane aux Cévennes.
Barbajuans de l’oncle Jean et mesclun
Les barbajuans ou barbagiuans sont des ravioli frits typiquement mentonnais et non monégasques comme on l’entend souvent.
Ravioli à la daube, sucs d’orange
La cuisine niçoise a une identité unique mais pour autant elle est intimement liée au développement culinaire qui s’est fait tout au long de la Lunigiana.
Necci toscans à la farine de châtaigne
Les necci sont des crêpes à base de farine de châtaigne originaires de Toscane en Italie.
Cappelletti au mérou
Les ravioli alla cernia ou di cernia, di magro ou encore di mare sont une spécialité ligure.
Conchiglioni crème de Ricotta au basilique et jambon cru
Les conchiglioni, ces pates typiquement italiennes , sont habituellement farcies puis gratinées.
Gratin de riz et de thon aux légumes
Ingrédients : ( 6 Cassolettes ) 90g Riz Cru 200g de Julienne de légumes 1 Oignon 1 Grosse boîte de thon ou 2 petites 1 boîte de tomates concassées Sel et poivre 110g Ricotta 20g Gruyère râpé 1 Oeuf 100g Lait écrémé > 1174 Kcal la recette entière > 294.
Gâteau ricotta abricots secs IG bas
Un délicieux et IG bas gâteau ricotta abricots secs, conçu par le blog "Sansucretsanscomplexe", est un dessert qui combine les saveurs sucrées et acidulées de la ricotta et des abricots secs.
Raviolis aux morilles et ricotta
Pourquoi ne pas préparer des raviolis français avec une pointe d'Italie pour le fromage? C'est chose faite avec cette recette de Raviolis aux morilles et ricotta.
Mini cheese cake
Cheesecakes Pour 6 pièces, moi je n’ai réussi à n’en faire que 4 50g de palets bretons 15g de beurre mou 200g de ricotta 25g de sucre 1 oeuf 25g de noix de coco râpée 1 cuillère à soupe de pé…
Abricots moelleux farcis à la ricotta aux pistaches et aux noix
Envie d'une bouchée fraicheur pour accompagner votre apéritif, laissez vous séduire par ces petites bouchées d'abricots moelleux farcis de ricotta agrémentée de fragments de noix et de pistache et parfumée au cumin et à la coriandre.