Plateau
529 recettes
Wrapéritif
Bonsoir les Paulinautes, En ce dimanche, jour de plateau télé, je vous propose une petite recette apéritive très facile qui va vous régaler ! Cette recette peut faire office d’amuse-bouche ma…
AOP Fourme d'Ambert et Visite en Auvergne
Vous souvenez-vous du plateau de Fourme d'Ambert Dolce Vita ? Eh bien, ce plateau m'a valu de descendre 2 jours en Auvergne pour une dé.
Matouille
Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 8 grosses pommes de terre à chair ferme 1 tome des Bauges 1 verre de vin blanc de Savoie 3 gousses d'aïl 1 plateau de charcuterie
Ramadan Moubarak
Je souhaite un très bon ramadan à tous les musulmans! Que Dieu agrée notre jeûne, nos prières, nos souhaits et nos dons durant ce mois sacré.
Fête des mères
Un plateau de patisserie orientale pour la fête des mèresil a fait l'unanimité :-) des cornes de gazelle recette ici pour les baklavas aux noix recette à suivre.
Pancakes à la morue salée
Avant hier, Facebook, qui maintenant nous rappelle des souvenirs, m'a remonté cette photo que j'avais publiée en 2016.
MADELEINES SALÉS AU SAUMON FUMÉ & CIBOULETTE
Une petite recette bien sympa qu'on a réalisé avec Chef Justin, on les a dégusté pour le plateau télé du dimanche, on aime bien picorer sur.
Mini-cake au crabe
Un mini-cake au crabe sur le plateau d'apéritif, à moins que vous ne préfériez le faire dans un cake et le servir en entrée avec une salade : Succès assuré!
Sucettes au Beaufort
Succès assuré pour ces très jolies sucettes au Beaufort, craquantes et délicieuses.
Cannelés aux fines herbes
Lorsque vous apporterez le plateau pour l'apéritif, ces Cannelés aux fines herbes vont s'envoler en un clin d'œil.
Brochettes fraîcheur
Ces Brochettes fraîcheur pourront être servies en entrée, accompagnées d'une salade, ou sur un plateau pour un apéritif dînatoire!
Gorgonzola farci
Pour changer un peu du plateau de fromage classique, j'ai préparé un Gorgonzola farci que nous avons savouré avec une tartine de pain maison.
Bouchées à la tapenade
Pour démarrer les festivités sur une note originale et gourmande, je vous propose de poser sur le plateau apéritif quelques Bouchées à la tapenade.
Tartelettes de melon au fromage de chèvre
Si le melon est mur à point, ces Tartelettes de melon au fromage de chèvre d'une extrême simplicité seront la vedette de votre plateau apéritif.
Mini-quiches sans pâte
Sur un plateau pour l'apéritif au-milieu d'autres petites gourmandises maison à grignoter, ces Mini-quiches sans pâte ont eu un succès fou.
CREVETTES ET POMÉLO
Un plateau de crevettes et de pomélo servis avec une vinaigrette au romarin et à l'aneth.