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Viande

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Les recettes de cuisine "Plancha" et "Viande" - page 41


Rognons de porc sautés à l' antillaise

Rognons de porc sautés à l' antillaise

Rognons de porc sautés à l'antillaise Ingrédients : 2 rognons de porc, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 tomates, 1 pointe de piment de.

Tagliatelles aux moules

Tagliatelles aux moules

Tagliatelle aux moules Ingrédients : 1.

Tagliatelles à la carbonara

Tagliatelles à la carbonara

Je croyais savoir faire les pasta ala carbonara (j'ai des racines italiennes !) avant de "tomber" sur The carbonara club et ce.

Rognons de porc à l'ail

Rognons de porc à l'ail

Pour Babakitchen ; une autre : Rognons de porc à l'ail Ingrédients : 2 rognons de porc, 2 gousses d'ail, 10 cl de crème fraîche, 20.

Pavés de saumon au curry pochés à l'huile d'olive

Pavés de saumon au curry pochés à l'huile d'olive

Pavés de saumon au curry pochés à l'huile d'olive Ingrédients : 2 pavés de saumon avec peau (de 150 g environ), 1 échalote, 10 cl de.

Tentacule de poulpe sauté à l'ail et citronnelle

Tentacule de poulpe sauté à l'ail et citronnelle

Tentacule de poulpe sauté à l'ail et à la citronnelle Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (environ 300 g), 20 cl de vin blanc, 1 feuille.

Tentacule de poulpe à la plancha

Tentacule de poulpe à la plancha

Tentacule de poulpe à la plancha Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (environ 300 g), 20 cl de vin blanc, 1 feuille de laurier, poivre,.

Mil au lait caillé

Mil au lait caillé

Mon amie Edith, infirmière pour une association caritative au Sénégal m' a envoyé quelque photos et commentaires : Mil au lait.

Paupiettes de porc au cidre

Paupiettes de porc au cidre

Paupiettes de porc au cidre Ingrédients : 4 paupiettes de porc (2 par personne), 75 cl de cidre, 100 g de lardons fumés, 2 carottes, 3 à.

Coeur de boeuf au cidre et rosés des prés

Coeur de boeuf au cidre et rosés des prés

Coeur de boeuf au cidre et rosés des prés Ingrédients : 1 tranche de coeur de boeuf, 1 oignon, 25 cl de cidre brut, 10 cl de crème.

Le fromage du mois : Tome des Bauges

Le fromage du mois : Tome des Bauges

La Tome des Bauges (rare Tome à ne posséder qu'un "m") qui bénéficie d'un AOC depuis 2002 est un fromage au lait de vache produit.

Tempura de crevettes tropicales

Tempura de crevettes tropicales

Tempura de crevettes tropicales Ingrédients : 1 douzaine de grosses crevettes tropicales, farine, huile végétale (sésame, olive).

Curry de coeur de boeuf au lait de coco

Curry de coeur de boeuf au lait de coco

Curry de coeur de boeuf au lait de coco Ingrédients : 1 tranche de coeur de boeuf par personne, 1 oignon, 10 cl de lait de coco, 10 cl de.

Cuire les bulots ou buccins du Cotentin

Cuire les bulots ou buccins du Cotentin

Cuire les bulots ou buccins du Cotentin Rincez les bulots à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit bien claire.

Sot-l'y-laisse confits aux oignons et rösti

Sot-l'y-laisse confits aux oignons et rösti

Sot-l'y-laisse confits aux oignons et rösti Ingrédients : 3 sot-l'y-laisse de dinde, 3 rösti, 1 oignon, 12.

Couscous poulet

Couscous poulet

Couscous poulet Ingrédients : 2 cuisses de poulet, légumes (1 courgette ronde, 1 carotte, 1 oignon, 1 tomate, 1 navet, 1 branche de.

Moules sauce tomates épicée

Moules sauce tomates épicée

Moules sauce tomates épicée Ingrédients : 1 litre de moules de bouchot par personne, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1.

Cassoulet de morue

Cassoulet de morue

Cassoulet de morue Ingrédients : 400 g de morue, 1 carotte, 1 oignon, 1 feuille de laurier, 2 gousses d'ail, 1 petite boite de.

Irish coffee

Irish coffee

Irish coffee Versez 1/2 cup de whisky irlandais dans 1 cup de café sucré, déposez 1 spoon de crème au dessus.

Dublin coddle

Dublin coddle

17 mars : St Patrick Plat typiquement irlandais : le Dublin coddle    Dublin coddle  Ingrédients : 2 saucisses.

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