Fruits rouges aux épices: Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de fraises, 200 g de groseilles , 75 cl de vin rouge corsé (Corbière, un Châteauneuf-du-Pape ou un Gigondas) 100 g de sucre en poudre, 1 gousse de vanille fendue, 1 bâton de cannelle, 1 cuillère.
Quand on me parle de la cuisine du ch’Nord, j’ai toujours en tête leurs bons plats mijotés à base de bière, de vergeoise… une sauce à se mettre à genou devant.
On se retrouve aujourd’hui pour la première Battle Food de l’année.
Vous savez que j’adore partir à la découverte d’autres saveurs, découvrir des plats typiques, sortir de l’ordinaire dans ma cuisine.
Cela fait plus de 10 ans que je fais régulièrement cette recette à mon mari.
Depuis que j'ai récupéré une Actifry, je n'arrête pas de m'en servir.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 300 g de côtes premières d’agneau 200 g de sauté de porc 200 g de sauté de bœuf.
Ingrédients (pour 2 personnes): 4 pillons de poulet 2 citrons verts 3cm de gingembre frais 1 gousse d'ail 1càs de sauce nuoc mâm 6càs.
Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 pillons de poulet 1 radis noir 2 carottes 1 citron vert 20cl de lait de coco 1cm de gingembre sel,.
Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 gros oignon 6 pilons de poulet 2 panais 40cl de bouillon de poule 10 abricots secs 1 càs de miel.
J’ai déjà publié la première partie de cette recette sous le titre Pilons de dinde aux épices à tourtière, je l’ai encore préparée hier.
Je ne suis pas « l’arène des épices « pour rien , aujourd’hui je vous propose un bon mélange pour cuisiner des.
Les pilons de poulet,tout le monde aime cela !! Cette recette est si facile à faire que vous n'aurez aucune raison pour ne pas la réaliser.