Pierogi

Pierogi

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Les recettes de cuisine "Pierogi" - page 14


Tiramisu bez jajek

Tiramisu bez jajek

Tiramisu robię zazwyczaj w wersji klasycznej, ale pewnego dnia przyszła do mnie znajoma w ciąży.

Tiramisu sans œufs

Tiramisu sans œufs

En principe je fais le tiramisu classique et je suis heureuse avec ça mais un jour je recevais une amie, qui affole de mousse au chocolat et étant enceinte

Pâte brisée

Pâte brisée

Rien de plus facile!

Jambonneau à la bière et à la choucroute

Jambonneau à la bière et à la choucroute

Le jambonneau est un morceau de porc particulièrement apprécié par les Polonais.

Gâteau marbré "zebra"

Gâteau marbré "zebra"

Le gâteau marbré mes enfants appellent la zèbre "zebra"en polonais.

Filet mignon en croûte, sauce parmesan

Filet mignon en croûte, sauce parmesan

Le filet mignon en croûte est un plat que j'aime particulièrement.

Rosół "bouillon polonais"

Rosół "bouillon polonais"

Prenez votre temps pour préparer votre rosół, il va sortir toutes ses saveurs, son mystère va se répandre dans toute la maison.

Soupe polonaise d'orge "krupnik"

Soupe polonaise d'orge "krupnik"

Le krupnik c'est une soupe qui se place dans les top 10 de mes soupes préférées.

Boulettes de porc à la polonaise "kotlety mielone"

Boulettes de porc à la polonaise "kotlety mielone"

Les kotlety mielone sont mal-aimés en Pologne et les cantines scolaires sont pour quelque chose ;) N’empêche que si on les fait de temps en temps je les mange

Babka polonaise de Paquês "babka piaskowa"

Babka polonaise de Paquês "babka piaskowa"

Il faut savoir une chose sur "les babkas", peu importe la pâte, si vous la faites cuire dans un moule à "babka".

Panna cotta polonaise "ptasie mleczko"

Panna cotta polonaise "ptasie mleczko"

Le ptasie mleczko est une douceur qu'on aime beaucoup en Pologne.

Oeufs farcis aux champignons

Oeufs farcis aux champignons

Des bons œufs font un bon repas et c'est ne pas les recettes qui manquent.

Dhal de lentilles corail

Dhal de lentilles corail

Mon dhal de lentilles corail a tout pour plaire! J'adore le faire l'été quand il pleut, il réchauffe et fait du bien tout simplement.

Rôtie de porc cuit à la sauce de soja

Rôtie de porc cuit à la sauce de soja

La recette de porc cuit à la sauce de soja a été très à la mode en Pologne il y a déjà un moment de ça.

Gnocchis polonais «kopytka»

Gnocchis polonais «kopytka»

Je me souviens qu’on a mangé les kopytka lundi midi car il y avait les pommes de terre qui restaient après le repas du dimanche.

Gâteaux façon tarte au citron, crème montée

Gâteaux façon tarte au citron, crème montée

Ces gâteaux ont le goût concentré d'une tarte au citron.

Tarta cebulowa z sosem sojowym

Tarta cebulowa z sosem sojowym

Tartę cebulową jadłam lata temu u mojej przyjaciółki i od tamtej pory robię ją regularnie i zawsze z tą samą przyjemnością.

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