Pied

Pied

877 recettes

Les recettes de cuisine "Pied" - page 34


Pickles de tomates vertes

Pickles de tomates vertes

Des pickles de tomates vertes, voilà de quoi conserver les dernières tomates que dame nature nous offre.

Courgettes Rondes Farcies au Boulgour

Courgettes Rondes Farcies au Boulgour

J'avais repéré cette recette de courgettes rondes farcies au boulgour sur un site que j'aime beaucoup celui de Maryse et Cocotte, aussi étant donné que les courgettes commencent à donner au jardin, j'avais planté deux pieds de courgettes rondes, j'ai.

Confiture de tomates vertes aux épices de Noël et au Yuzu

Confiture de tomates vertes aux épices de Noël et au Yuzu

Une confiture de tomates vertes que j’ai voulue réaliser suite à la quantité de tomates encore vertes sur mes pieds.

Dos de cabillaud aux pistaches

Dos de cabillaud aux pistaches

Je n’ai pas pour habitude d’acheter du prêt à cuire.

Gratin de pêches en sabayon à la Chartreuse verte

Gratin de pêches en sabayon à la Chartreuse verte

J’ai la chance de vivre dans la petite ville de Voiron au pied de la Chartreuse où se trouve la distillerie de la Chartreuse.

Crème mousseuse à la rhubarbe

Crème mousseuse à la rhubarbe

J'ai deux énormes pieds de rhubarbe dans mon jardin et chaque été, je fais des réserves au congélateur pour pouvoir préparer des tartes.

Verrines de concombre, jambon, chantilly au fromage

Verrines de concombre, jambon, chantilly au fromage

Après les courgettes, les concombres: d'ici quelques jours, on va pouvoir en manger à toutes les sauces quand je vois notre pied de.

Joues de porc à la bière ambrée et au miel

Joues de porc à la bière ambrée et au miel

Allez, une délicieuse recette de plat mijoté pour faire un pied de nez au mauvais temps de ce début d'année.

Mini cakes aux pieds de mouton

Mini cakes aux pieds de mouton

Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.

Croustillants de Champignons

Croustillants de Champignons

Image : La Cuisine des Jours.

Côtes de porc à la Sauge (Plancha Tupperware)

Côtes de porc à la Sauge (Plancha Tupperware)

Recette élaborée pour un équipement Tupperware, la Plancha Ultra Pro , pour une cuisson au four, sans projections et sans surveillance ! Le pied de sauge qui est dans mon jardin a pris cette année des proportions impressionnantes.

Risotto aux Champignons des Bois

Risotto aux Champignons des Bois

C’est normalement le début de la pleine saison des champignons des bois, dont le cèpe est, à mon sens, le chef de file, mais il y en a bien d’autres : girolles jaunes, girolles grises, pieds de mouton, lactaires délicieux, mousseron des bois, charbonniers,.

Œufs Brouillés aux Trompettes des Morts

Œufs Brouillés aux Trompettes des Morts

Ça y est, je suis à pied d’œuvre, dans mon Auvergne natale, de quoi me ressourcer et profiter quelques jours de ma famille et du grand air ! Quelques virées dans les bois s’imposent et j’espère que les autres trésors de notre terroir ne seront pas en.

Cuisse de Poulet à la Crème et Champignons des Bois

Cuisse de Poulet à la Crème et Champignons des Bois

La saison des champignons n’est pas encore achevée et faute d’être à pied d’œuvre, dans les forêts de mon Auvergne ancestrale, j’ai cuisiné avec ce que j’avais en réserve à savoir pieds de mouton et trompettes des morts.

Salade de Pissenlit aux Lardons et Petits Dés d'Ail Grillés

Salade de Pissenlit aux Lardons et Petits Dés d'Ail Grillés

C’est la dernière limite pour profiter des pissenlits blanchis sur pieds au jardin, ensuite il sera trop tard et nous devrons passer à d’autres salades plus durables dans la saison.

Moules Marinières

Moules Marinières

Une recette classique et pourtant toujours très appréciée ! En ce mois de juillet, ce fut le deuxième plat de moules ! Normal quand on est à pied d’œuvre et qu’il n’y a pratiquement qu’à se baisser pour les ramasser ! Enfin je dis ça, mais il faut tout.

Endives Braisées

Endives Braisées

Vous n’aimez pas les endives car vous les trouvez trop amères ? Voici une manière de les cuisiner qui vous réconciliera avec elles ! Afin de casser l’amertume des endives il faut impérativement, une fois coupées en deux en long, ôter le cœur dur au pied.

Pieds de Cochon au Vin Blanc et Moutarde à l'Ancienne Gratinés au Four

Pieds de Cochon au Vin Blanc et Moutarde à l'Ancienne Gratinés au Four

Plat typique et traditionnel d'Auvergne où rien ne se perd et tout se transforme.

Caponata de Giovanni

Caponata de Giovanni

Un plat délicieux l’été, servi bien frais….

Mini-sandwichs de rillettes de thon & radis noir

Mini-sandwichs de rillettes de thon & radis noir

    Comment faire un réveillon avec des cadeaux de Noël .

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