Pavot

Pavot

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Les recettes de cuisine "Pavot" - page 29


🍪 Sablé viennois pavot écorce 🍋

🍪 Sablé viennois pavot écorce 🍋

Recette : 1) dans un bol avec votre batteur crémer 175g de beurre + 70g de sucre glace 2) ajoutez 30g de blanc d œuf + vanille en poudre + 2 c à s de graines de pavot + l écorce d un citron 3) afin de ne pas trop travailler la pâte, pour avoir des biscuits.

Sablé complet aux graines et écorce de 🍋

Sablé complet aux graines et écorce de 🍋

Recette pour une vingtaine : 1) sablez 100g de farine type 55 + 120g de farine complète + sel + 1 c à c de levure chimique + 70 g de cassonade + 1,5 c à s de graines de sésames et pavots + l'écorce d un 🍋 + 120 g de beurre 2) ajoutez 1 œuf pour former.

Cake citron pavot du chef  pierre hermé

Cake citron pavot du chef pierre hermé

L'acidité et la moelleux de la crème font de ce cake un délicieux moment de dégustation recette (inspiration de la recette de Pierre Hermé) : 1) mélangez le zeste de deux citrons + 150 g de sucre 2) ajoutez 3 œufs 3) ajoutez 95 g de crème liquide +.

🍋 Palet breton écorce de citron , graines de sésame et de pavot

🍋 Palet breton écorce de citron , graines de sésame et de pavot

🤗 Et une autre variante acidulée du palet breton 😋 recette 24 biscuits : 1) préparez votre palet breton , mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + l écorce d un citron + 30 g de graines de sésame et de pavot + 2 g de sel + 5 g de levure chimique +.

Pain hamburger au pavot (pate magique)

Pain hamburger au pavot (pate magique)

Une variante du pain hamburger habituel ,j'ai juste remplacé les graines de sésame par des graines au pavot .

Cake au citron & graines de pavot hyper moelleux & acidulé

Cake au citron & graines de pavot hyper moelleux & acidulé

Pour le ptit dej de ce matin , je me suis fais plaisir en mangeant une belle part de ce cake au citron & pavot .

Chaussons feuilletés d'agneau et ses légumes de Provence

Chaussons feuilletés d'agneau et ses légumes de Provence

INGRÉDIENTS pour 4 chaussons 1 pâte feuilletée 300 g d'agneau haché 1 càc de cumin graines de pavot  herbes de Provence 2.

Chips au fromage et sa chiffonade de jambon fumé

Chips au fromage et sa chiffonade de jambon fumé

   INGRÉDIENTS pour 2 personnes 1 sachet d'emmental râpé 1/2 sachet de parmesan graines de pavot graines de sésame grillées .

MINI BOUCHÉES FEUILLETÉES à la BRANDADE et GRAINES DE PAVOT

MINI BOUCHÉES FEUILLETÉES à la BRANDADE et GRAINES DE PAVOT

Des petites bouchées de brandade bien facile à réaliser.

Mozzarella panée à la spiruline et aux graines de pavot

Mozzarella panée à la spiruline et aux graines de pavot

Une recette pour toi ma fille qui adore la mozzarella.

Gougères mimolette-graines de pavot

Gougères mimolette-graines de pavot

Pour changer des gougères classiques au comté, on ajoute des graines de pavot, de la mimolette et du curcuma.

Une brioche au pavot à Budapest 2/5

Une brioche au pavot à Budapest 2/5

J'ai découvert cette brioche à Budapest dans le Grand Marché central, magnifique halle 1900, conçue par Eiffel  en métal et brique .

Oreilles d'Aman au pavot (Ozne Aman)

Oreilles d'Aman au pavot (Ozne Aman)

La fête de  Pourim (les sorts) rappelle la délivrance de la communauté juive exilée en Perse vers - 520, grâce au courage d’Esther et de so.

Ozne Aman aux dattes (oreilles d'Aman) de Pourim

Ozne Aman aux dattes (oreilles d'Aman) de Pourim

Cette année, je me suis inspirée de la farce des oreilles d'Aman de Piroulie .

 Sablés aux graines

Sablés aux graines

J'ai choisi d'enrichir ma production hebdomadaire de sablés avec différentes graines : tournesol, pavot et sésame.

Cake de voyage au citron & au pavot

Cake de voyage au citron & au pavot

Le gâteau de voyage est une pâtisserie fabriquée à partir d'ingrédients qui se conservent plusieurs jours à température ambiante.

Tarte semoule &  pavot (Griess-Mohntorte)

Tarte semoule & pavot (Griess-Mohntorte)

J'ai repéré ce dessert dans la vitrine du Stube , magnifique pâtisserie autrichienne, rue de Richelieu.

Tarte levée au pavot & au crumble

Tarte levée au pavot & au crumble

A mi-chemin entre la tarte au pavot et la tarte à la semoule aux raisons secs , ces spécialités qui magnifient les vitrines des salons de .

MADELEINES CITRON – GRAINES DE PAVOT

MADELEINES CITRON – GRAINES DE PAVOT

Un mélange que l’on retrouve beaucoup dans la pâtisserie en ce moment, c’est l’association citron/graines de pavots.

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