(Au Thermomix*/ ou sans) J’ai été fortement intriguée par une recette de beurre de pommes publiée par mon amie Yolande du joli blog Les Petits Plats de Patchouka, que je vous invite à visiter…
*Sans gluten* *sans lactose* *sans oeufs* Parce que fait maison c'est toujours bon !!!! 😀 J'ai voulu une recette avec le moins de sucre possible, c'est mieux pour les enfants 😉 et aussi pour les grands !!! Si vous utilisez du chocolat noir (ici 70%).
L indécence gourmande !!!! une petite gourmandise qui fait un bien fouuuuuuu .
On voit la chandeleur s'approcher tout doucement, l'année dernière je vous avait proposé de la pâte à tartiner maison, cette année c'est au tour de la crème de marrons, parce qu'on va pas se mentir : qu'est ce que c'est bon avec des crêpes !!! 😁 Ici.
Rooooooo !!!! La régalade de fou 😉 Recette pour 10 gros muffins (2 bonnes c à s dans la tulipe) : 1) mélangez 1 pot de yaourt + 3 œufs + 50 ml d'huile de noisette + 10 g de beurre fondu + 2 càs de rhum 2) ajoutez de la vanille en poudre + 7 g de levure.
Je voulais diversifier mon petit déjeuner car je prend beaucoup de purée de noisettes, amandes ! Le beurre de pommes reste léger et très gourmand.
Le chocolat, vous aimez? Alors ce cake tout choco au gianduja va vous plaire avec son glaçage chocolat et pâte de noisette maison.
Vous souhaitez un gâteau câlin, ben je vous conseille celui-ci 😉🤗 hyper réconfortant Recette pour un moule assez haut : 1) mélangez 4oeufs + 140g de sucre, bien faire mousser + 1 c à s de rhum 2) ajoutez 80 g de Philadelphia + 75g d huile de noisette.
Quand le meilleur chocolatier belge nous explique comment préparer sa pâte à tartiner maison, forcément on dit adieu à la version industrielle.
Comme j'en ai marre de manger les purées d'oléagineux "traditionnelles", je me suis lancée dans la fabrication d'une purée avec 6 oléagineux et graines différentes ! Une vraie tuerie !
Cette pâte à tartiner est un petit pêché auquel il est bien difficile de résister.
Mêlant deux pâtes à tartiner différentes, ces Sandwichs cookies à la Nocciolata sont de petits délices faciles à réaliser.
Servis avec quelques fruits de saisons, cette pile de pancakes au lait d’amandes cache des couches de pâte à tartiner croustillante.
Aujourd'hui, je vous propose une brioche sans beurre dans laquelle on utilise à la fois le zeste et la pulpe de l'orange.
Ingrédients : pour 55 à 60 chocolats Pour l’enrobage des chocolats 400 g de chocolat noir de couverture + 100 g La ganache à la pâte à tartiner 50 g de chocolat noir à 60% de cacao 75 g de pâte à tartiner 12, 5 cl de crème fraîche liquide à 30 % MG Préparation.