Pané
1 269 recettes
Tofu pané {avec des algues dedans}
Le truc bien régressif : tofu façon poisson pané, de quoi se prendre une bonne dose d’iode et de retour en enfance.
Boudin noir en croûte de spéculoos
Serais-je dans une période « panés »?? Toujours est-il que cette fois la recette n’est pas issue de « Panés gourmands » mais de « Petits plats et desserts aux spéculoos » de José Maréchal.
Aiguillettes de canard panées au sésame
Nouvelle semaine et les « Panés gourmands » sont de retour!! Et oui encore une recette testée de mon dernier livre, une petite merveille que je me devais de partager avec vous.
Cordons-bleus aux champignons
Je vais vous faire une confidence: je n’aime pas trop les cordons-bleus, enfin ceux du commerce j’entends.
Pain viennois tout chocolat
Une panne informatique (l’unité centrale a failli cramer!), quelques jours en famille à la campagne… il n’en faut pas moins pour m’empêcher de publier mes recettes.
Blancs de poulet panés farcis au chorizo
A première vue, on pourrait croire qu’il s’agit là d’une saucisse ou d’une andouillette panée! Mais non! C’est bien un blanc de poulet, qui sous sa croûte de chapelure au parmesan cache un coeur épicé au chorizo et aux tomates séchées… un vrai régal!.
Escalopes de dinde en croûte de sésame
Pour changer un peu de la traditionnelle escalope panée ou de celle au parmesan, voici une petite recette qui croustille! Pour 2: 2 escalopes de dinde 1 blanc d’oeuf 2 cs de farine des graines de sésame doré une noix de beurre On passe d’abord les.
Poisson snacké aux corn flakes, purée de carotte à l'orange
Alors que la 4ème saison de Masterchef bat son plein sur la première chaîne, j’ai fait l’acquisition (enfin mon chéri m’a acheté) le livre de la gagnante de la saison 2, Elisabeth Biscarrat.
Poisson pané aux agrumes
Et oui une nouvelle recette teste de mon livre « Panés gourmands« ! Une façon des plus agréables de revisiter le poisson pané.
Petits pois à l'origan au Cookéo
Hey les gourmandises ! Aujourd'hui un peu de vert dans nos assiettes pour s'allégé après les repas de fêtes ! J'ai accompagné ces petits pois avec des poissons panés dont j'ai absorbé la graisse au sopalin pour limité les dégâts ! J'ai cuis les petits.
Quartiers de pommes de terre panés
Des bonnes pommes de terre légèrement croustillantes sous la dent! Portions: 4 Ingrédients 6 pommes de terre, non pelées, bien brossé.
Cretons maison à l'ancienne
Je vous le dis tout de suite ces cretons ne sont pas trop diététiques mais tout de même délicieux!! La panne donne une belle texture crém.
Croquettes de poulet panées sans remords, avec sauce miel et moutarde
Oui j’ai mangé ces croquettes sans remords !! Comme elles sont sans gras, on peut se permettre d’en manger un peu plus.
Filets de morue panés Panko, sauce tartare
J'aime bien tester de nouvelles recettes pour passer mes filets de morue surtout avec une panure.
Poulet pané à la Maryco
Il me restait un paquet de hauts de cuisse de poulet qui traînait depuis longtemps au congélo et j'ai décidé de le passer en poulet pan.
Pilons de poulet pané
J'ai un parti pris pour la poulet frit, c'est tellement bon!! La recette se faisait avec des ailes mais j'ai préféré prendre des pilons c'e.
Bâtonnets de poisson pané et sauce tartare citronnée
Voici une petite recette de poisson santé trouvée chez Math du blog À porc égal .
Tilapia pané à l’italienne
Le tilapia est un poisson que j'aime beaucoup , il est tendre, maigre et délicat au goût! Combiné avec la nouvelle sauce pour pâtes moisso.
Fish and chips santé
Vendredi dernier c'était maigre jeune, j'ai préparé ce succulent plat de poisson pané! Le tout accompagné de frites maison au four.
Filets de poisson panés
Ces filets n'ont rien à voir à ceux du commerce! Ceux-ci faits maison sont délicieux, très croustillants et tout dorés! Simples à cuisine.