Nous devons le célèbre Oreiller de la Belle Aurore à l’illustre Brillat-Savarin.
La mostarda est un très ancien condiment nord italien dont l’origine remonte à la Renaissance et peut-être d’avantage.
Difficile de connaître l’origine exacte de ce plat, si le nom du duc de Wellington lui est accolé, tout indique pourtant que son origine soit française.
Le fenouil est la star des repas en Italie .
Une tarte salée simplicissime : tomates thon Moutarde , aux saveurs de Provence , !
Une recette toute simple que j’ai suivie fidèlement, le filet est d’abord saisi à la poêle, puis arrosé d’une sauce aux saveurs bien dosées .
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une recette classique pour les apéritifs improvisés avec juste 3 ingrédients dont de la moutarde à l'ancienne fait maison.
Cette recette est rapide à préparer et vous aurez tout le temps nécessaire pour vos occupations pendant la cuisson au four.
J'ai adoré ce plat! bon j'ai eu quelques soucis de cuisson qui venait de mon four, depuis j'ai changé de four, mon mari a eu pitié de moi et surtout de nos estomacs car je cuisine énormément au four! Ces cuisses étaient terriblement bonnes, ultra moelleuses,.
Cette recette est une adaptation d'une recette ww Ingrédients : 3 tranches de saumon fumé 2 oeufs Aneth Spaghettis Sel, poivre, vinaigre Pour la sauce : 175 ml de lait 2 cuillères à café de maïzena 2 cuillères à café de citron Un peu de moutarde 1 cuillère.
Carré de Jambon Fumé Pak Choi et Pommes de Terre Vapeur Sauce Moutarde (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 kg de carré de jambon fumé (pré-cuit) 1 Pak Choi (chou chinois) 20 petites pommes de terre 1 bouquet de romarin 2 dl de vin blanc sec 1 bouquet d'estragon.
2 courgettes 4 merguez de volaille moutarde sel, poivre gruyère râpé (quantité selon votre envie) Cuire 2 courgettes entières au cookéo , dans le panier vapeur, durant 10 minutes avec 20 cl d'eau chaude dans la cuve.
Laissez-vous tenter par ma nouvelle recette qui va vous réconcilier avec le chou-fleur ! Les gratins dé légumes sont parfaits en hiver.
L'émincé de porc à la moutarde est un plat rapide et facile à faire à servir avec du riz.
Une petite virée dans le pays des moulins avec ce cake composé de fromage, viande et bière : le cake du bon vivant comme je l'appelle ! Une recette inspirée du livre "Les cakes de Sophie" de Sophie Dudemaine.