Menthe
3 010 recettes
Tortellinis d’Agneau confit à la Menthe
Tortellinis italiens farcis d’un agneau longuement confit dans la menthe, accompagnés d’un délicat écrasé de courgette sur lequel on zeste juste un peu de citron.
Virgin One
Cocktail sans alcool fruité à base de nectar de cranberry, orange, menthe fraîche et eau gazeuse.
TABOULE FACON LIBANAISE
Un peu d'histoire : Le taboulé est une salade ou un mets froid à base de persil, de menthe et de boulghour, issue de la cuisine.
Chorizos criollos aux haricots rouges et fenouil à la menthe
Ingrédients pour 4 personnes : 4 ou 8 chorizos criollos ou longaniza 2 gousses d’ail 1 bulbe de fenouil 500 g de haricots rouges ½.
Petit pot courgette, petit pois, menthe et quinoa (8 mois)
Voici un petit pot tout vert que ma fille a adoré.
Filet d’églefin au pesto de menthe et citron noir
Cet automne, produits aquatiques et épices, le combo idéal pour booster notre vitalité !
Recette de Béchamel Originale au poivre blanc de Kampot
Découvrez la recette de la béchamel originale au poivre blanc de Kampot.
Eau détox mûres orange menthe
Une autre recette d'eau détox à base de mûres ici avec une association d'orange et de menthe pour encore plus de goût.
Mojito Cubain
Cocktail rafraîchissant à base de rhum, eau gazeuse, sucre, citron frais et menthe fraîche.
Tajine de courgettes à la menthe séchée et aux boulettes
C'est une nouvelle recette issue du blog de mon amie Zika (Cuisine bonoise de Zika).
Tarte aux nectarines et menthe
Sur une pâte avec une pointe de farine de sarrasin, cette tarte aux nectarines et menthe est douce comme cette fin d'été.
Thé glacé Menthe - Fraise
Comme il fait beau en ce moment et surtout sous la pression de mes filles, je me suis enfin décidée à faire un thé glacé avec le pied de menthe - fraise de mon potager.
Velouté froid Courgette, Menthe et Pois chiches
Avec la chaleur que nous avons depuis le mois de mai, j'ai souvent envie de savourer une bonne soupe froide et pour varier un peu les plaisirs, je change souvent de recettes suivant les légumes que j'ai sous la main et avec l'abondance des courgettes.
Citronnade à la menthe
A la maison, nous apprécions beaucoup cette citronnade à la menthe bien fraîche que je prépare surtout les jours où il fait chaud comme en ce moment.
Keshke boulgour au yaourt et à la menthe
75 g de boulgour 300 g de yaourt grec 1/2 oignon 40 g de noix 8 à 10 feuilles de menthe fraîche 1 càs.