Martini
99 recettes
Boeuf piquant et courgette
Boeuf piquant et courgette Ingrédients : 200 g de boeuf à beefsteack, 2 càs de sauce soja, 6 cl de Martini dry, 1 cas de gingembre moulu,.
Five & ten
Pour 1 verre: - 3 cl de rhum - 3 cl de curaçao bleu - 3 cl de crème fraiche liquide Mélanger les ingrédients au shaker.
Recette de Apple Martini toute simple et rapide à faire
Notre recette de Apple Martini est toute simple et rapide à cuisiner.
Recette de Dirty Martini toute simple et rapide à faire
Notre recette de Dirty Martini est toute simple et rapide à cuisiner.
Recette de Martini au chocolat toute simple et rapide à faire
Notre recette de Martini au chocolat est toute simple et rapide à cuisiner.
Steak de thon teryaki
Pour 4 : 4 steaks de thon 3 càs de vinaigre de riz 3 càs de sauce soja 1,5 càs de saké de martini 1 càs de sucre 1 càs d'huile d'olive 1 gousse d'ail 2 càs de gingembre en poudre Faire une marinade avec la sauce soja, le vinaigre de riz, le martini,.
Cabillaud aux cinq saveurs
Pour 5 : 5 dos de cabillaud 2 oignons 1 càc de gingembre 3 càs de sauce soja 3 càs de Martini quelques grains de poivre Sichuan 1 càs de coriandre en poudre + quelques graines de coriandre 1 étoile de badiane Couper le cabillaud en gros dés.
Joues de bœuf à la Catalane
Joues de bœuf à la Catalane 800 g de joues de bœuf 120 g de chorizo 2 poivrons jaunes 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 1 oignon rouge 1 verre de martini rouge paprika sel huile d'olive Émincer finement l'oignon.
Brochettes de crevettes Martini
J’ai eu l’idée de faire macérer les crevettes dans une marinade s’inspirant de notre apéritif préféré, c’est-à-dire gin, vermouth, zeste.
La Rosita
Recette N°607 Ingrédients pour 1 litre de boisson: 5 cl de sirop de citron, ( pas le jus c’est important !) 5 cl de Martini blanc, 5 cl de Cointreau, 40 cl de vin rosé (en fonction des goûts doux ou sec au choix) 40 cl litre de limonade, Des rondelles.
Black Forest Martini
Black Forest Martini Une recette simple et rapide de cocktail apéritif extraite d'un livre de Nigella Lawson.
Martini à la grenade
Martini à la grenade Une recette de cocktail alcoolisé très facile à faire que l'on peut personnaliser en fonction de ses goûts, de l'occasion ou de ce que l'on a dans son bar.
Martini à la pomme
Martini à la pomme Une recette classique de martini que tout le monde adore généralement.
Soupe crémeuse de corail de Coquilles St Jacques fondu au Martini, selon Jean-Jacques Prévôt.
Enfin, j'attendais la bonne occasion pour refaire cette soupe.
Pâté de campagne
INGREDIENTS : 700 gr de gorge de porc 400 gr de poitrine de porc 450 gr de veau Barde de porc 100 gr d’oignon ½ bouquet de persil 3 œufs 1 verre de Martini 22 gr de sel 6 gr de poivre noir 5 gr d’épice Rabelais, 3 feuilles de laurier, farine, eau, pain.
Le Rubino Tonic Martini, mon nouveau cocktail préféré
Y'a un truc qui me plait dans les alcools avec une pointe d'amertume .
Mini pizza
Pour cette dernière recette, en collaboration avec Martini, pour un aperitivo à l'Italienne, je vous propose ma version des mini pizza cocktail.
Rouleaux de Bresaola, roquette & figue séchée
Ca y est c'est le week-end, l'occasion d'en profiter de le célébrer façon aperitivo à l'Italienne avec un p'tit cocktail et des bouchées gourmandes.
Cocktail Martini Royale Verveine & tartelette au duo de saumon
Pendant les vacances de Noël, toute la famille est réunie pendant ces quelques jours, et l'heure de l'apéro c'est sacré chez nous.