C'est lors d'un week end à Bruxelles, pour un brunch chez Les filles que j'ai découvert cette association culinaire.
Quand j'écris "mandarines" dans le titre de ma recette, je me demande si j'utilise le bon terme.
J'ai l'habitude qu'on me demande de cuisiner dès qu'on m'invite à déjeuner ou à dîner.
Quand je me replonge dans les premiers posts du blog, j'avoue que parfois j'ai peur en voyant les photos que je faisais à l'époque.
Ma meilleurs recette ratée !!! Hé oui j'ai rater ma génoise au chocolat qui aurait du être moelleuse mais elle fût croquante sur le dessus et tendre à l'interieur et c'était un délice ! ( ça ressemblait un peu a la texture d'un macaron !) pour la génoise.
Parce qu'on est contents de revoir les mandarines et autres sur nos étals, on en profite pour les décliner tant qu'on peut !!! Voici.
Ingrédients (1 personne): Des oranges, mandarines, citrons Préparation: Coupé les oranges en rondelles et les mettre sur du papier cuisson, puis laisser cuire 2h a 90° pour les faire séchés.
Comme une envie de Pim's de mandarines fait maison! Je partage une recette que j'ai totalement improvisée en cuisine mais que j'assume 😂🙈😂 Ingrédients : La génoise : 100 g de sucre 100 g de farine 4 œufs 4 c à s de lait La crème au mandarine: 3 mandarines.
Quand il fait chaud sur mon île, prendre un bavarois tropical, c'est le dessert idéal pour se raffraichir.
Aujourd'hui je vous propose de tester un entremet tout frais et léger en bouche mais aussi toute savoureuse à la vanille, chocolat et mandarine.
Un entremet eleganza noir, rapide, hyper bon, composé d'une mousse aux mandarines, de biscuits cuillères et d'une mousse aux fraises pralinés, couvert juste de spray effet velours noir de chez silikomart, et de perles dorés de chez "scrap cooking"😜 Pour.
C'est un classique chez nous, ce gâteau trés moelleux se prépare avec des mandarines entière mixées.
Ingrédients (vous pouvez diviser la recette par 2) : - 8 pommes type « golden » - 6 mandarines - 1 sachet de sucre.
J’avais quelques mandarines qui traînaient au fond de la corbeille de fruits et qui ne demandaient qu’à se faire belles en s’enveloppant d’un caramel citronné bien gourmand.
Amis du jour, bonjour à vous un fondant sans prétention, sans fioritures mais qui a bien rempli ses obligations : le goût INGREDIENTS 4 oeufs 500g de mascarpone 100g de sucre 2 cuil.
Ces crèmes brûlées à la mandarine sont tomber à point nommé pour passer les mandarines un peu trop acides à déguster telles quelles!
Décidément beaucoup de moelleux dans ma cuisine et sur ce blog ces derniers jours! Mais pour changer des pommes, je me suis tournée vers mes mandarines.
Confitures de fraise de ma Maman, confitures maison de fraise, recette peu sucrée, confiture de fraise et feuilles de mandarine, IG bas
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