L'automne venu j'adore préparer cette tarte aux figues fraîches, sur un fond de pâte sablée maison et nappées d'un crumble d'amandes.
Je vous livre ici la recette du magret de canard séché fait maison, tel qu'on le confectionne en famille chaque année pour les fêtes !
Cette recette très complète de sushi variés faits maison, vous dévoilera les secrets pour les cuisiner vous-même, en famille ou entre amis !
Irrésistible que cette tarte paysanne potimarron épinards, avec champignons, oignons, lardons et noix, et une pâte brisée maison sans gluten.
Vous cherchez un apéritif original, naturel et fait maison ? Cette recette du vin de buisson ou vin d'épine est faite pour vous !
Préparez simplement des cookies maison au chocolat noir grâce à cette recette qui peut aisément devenir sans gluten et végan.
Préparez sans difficulté la soupe miso traditionnelle.
Voici la recette d'un biscuit "maison" qui apportera un peu de douceur et de craquant à l'heure du thé (ou du café !).
Avec ma recette de tapenade "maison", rapide et facile, vous apprendrez à réaliser sans difficulté cette merveilleuse tartinade provençale.
Je me suis lancé dans la confection de mon premier foie gras mi-cuit en terrine, fait maison ! Pour réaliser cette recette, j'ai rassemblé toutes les bonnes pratiques que j’ai pu collecter au travers d’un précédent cours de cuisine, ainsi que sur les.
Cette recette de tarte rustique aux saumon et aux épinards est un grand classique à la maison.
La recette traditionnellle de la tarte aux myrtilles des Pyrénées, sur pâte sablée maison, myrtilles fraîches et flan aux oeufs en garniture.
Cette délicieuse tarte rhubarbe abricot réunit deux fruits de début d'été, dans une garniture aux amandes, et sur une pâte sablée maison.
Cette recette du guacamole authentique, vous permettra de créer sans difficulté une délicieuse crème d'avocat, saine et "faite maison".
Je vous propose ici ma recette de compotes de pommes légère, avec juste ce qu'il faut de sucre, et délicieusement parfumée à la vanille et à la canelle.
Venez découvrir cette succulente recette de rougets frits accompagnés d'une délicieuse sauce tartare maison !
Venez découvrir cette délicieuse recette du pesto maison facile à préparer, à base de basilic, pignons de pin, parmesan et huile d'olive.
Venez découvrir ma recette des spaetzle maison, ces petites pâtes typiques d'Alsace et d'Allemagne, faciles à préparer et délicieuses !
Découvrez ma recette de la pâte brisée maison facile, au robot de cuisine ou à la main.