Voici la recette des macarons que j’ai présenté à Lyon, à l’occasion du Concours macaron amateur international chez Sébastien Bouillet!! Ce macaron se compose d’un curd citron ver…
J'ai récemment eu le plaisir de croquer dans de délicieux petits gâteaux : des macarons de la Biscuiterie Lolmède, située à Angoulême.
Un produit des Cévennes ardéchoises a envahi ma cuisine… Il s’agit des Macarons de Joyeuse de la Maison Charaix.
Les figues, moi j’aime bien les manger au naturel ou bien les cuisiner depuis peu…Avec cette recette de dessert chaud, elles se marient à.
Une petite gourmandise bien jolie sur le blog aujourd'hui avec une création du chocolatier belge Jean Galler.
J’ai mis looooooongtemps à maîtriser la réalisation des macarons, pendant un moment, j’ai vraiment cru à une malediction, un truc qui n’allait pas, bref, jamais ça n’allait! pas de collerettes, coques craquelées… une malédiction je vous dit, j’avais.
Des petits macarons tout doux, avec une ganache montée à la pâte à tartiner Lindt Les coques de macarons, toujours la même recette COQUES DE MACARONS -CLIC- Je n’ai pas coloré les coques, mais avec une passette à thé, j’ai saupoudré de cacao amer, en.
A défaut de réussi mes macarons et ayant une folle envie de pistaches, j'ai opté pour des madeleines ! Pour une.
Il est une gourmandise dont je raffole, seul bémol : sa réalisation! Je ne maîtrise pas encore bien celle-ci, mais ça s'améliore, c'est.
Tu fais quoi aujourd'hui ?! Des MACARONS !!! Ouiii ça y est ! Je profite de ces quelques congés pour prendre le temps de faire ce qui me titillait depuis un moment mais que je n'avais pas le temps d'accomplir dans cette vie (parfois) un peu trop remplie.
Alors, alors !!!! Les macarons !!! Mais quelle histoire d'Amour je peux vivre avec les macarons !!!! Pour en faire de délicieux, voici une recette, mais chuuuutttt, ne la répétez à personne !!! Pour se faire, il vous faudra : Pour les coques : * 210.
Les Whoopies ???? Mais qu'est ce que c'est exactement ??? En fait, en simplifiant, c'est le macaron version USA !!!! Vous l'avez sûrement remarqué, sa coque n'est pas aussi lisse qu'un macaron traditionnel.