Lin

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Les recettes de cuisine "Lin" - page 23


Sandwich Végétarien/Végan pour Carolina | Je cuisine donc je suis

Sandwich Végétarien/Végan pour Carolina | Je cuisine donc je suis

Sandwich végétarien ou vegan à base de petits pois, fromage ou fromage végétal et poivrons en pain de mie

Cannellini marinés à l'italienne | Je cuisine donc je suis

Cannellini marinés à l'italienne | Je cuisine donc je suis

Voici une recette fraîche, à réaliser en un "tournemain".

Cuisse de lapin aux girolles

Cuisse de lapin aux girolles

Une très bonne association! Ingrédients : 4 cuisses de lapin 500g de girolles 400g de linguine 2 branches de thym 1 gousse d’ail 1 poitrine de lapin ( pour faire la sauce) 1 v de vin blanc 1 …

Linguine à l’espadon frais

Linguine à l’espadon frais

Qu’appelle t on « LINGUINE » ? Ce sont des pâtes longues, qui ressemblent aux spaghettis mais plus larges.

Pâte à tartiner chocolat noisettes

Pâte à tartiner chocolat noisettes

Voici la recette testée que j’ai trouvé chez Lindt.

Gratin de panais

Gratin de panais

Un peu riche mais tellement bon… Ingrédients : 500g de panais épluchés 500g de crème fleurette 70g de gruyère râpé 2 gousses d’ail 10 g de beurre Préparation : Couper à la mandoline les…

Petits gâteaux fourrés au praliné

Petits gâteaux fourrés au praliné

Ingrédients : 220g de beurre 4 oeufs 220g de sucre 220g de farine 2 cuil à soupe de crème fleurette 1 sachet de levure chimique 100g de chocolat praliné Préparation : Préchauffer le four à 180°.

Ma bolognaise

Ma bolognaise

Voici ma recette, et servie sur des linguine ( spaghettis un peu plus épaisses…) Ingrédients : 250g de boeuf haché 250g de veau haché 2 oignons 2 gousses d’ail 1 boite de concentré de t…

Le Josseline, noisette, cerise et chocolat

Le Josseline, noisette, cerise et chocolat

Un mélange qui fonctionne très bien… , cerise et noisette en l’honneur de la Franche Comté! Ingrédients : Pâte sucrée : 250g de farine 125g de beurre 1 cuil à soupe de sucre 1 pincée de…

Tarte courgette, ricotta, basilic

Tarte courgette, ricotta, basilic

Une association qui sent bon l’été….

Linguine à la roquette

Linguine à la roquette

Un plat de pâtes simplissime….

Mes rochers pralinés…

Mes rochers pralinés…

En prévision des fêtes, voici une idée de confiserie….

Risotto au safran

Risotto au safran

Et voici une recette simplissime utilisant du safran…trouvé chez Thiecellin à Paris Ingrédients : 400g de riz arborio 1 oignon 10cl de vin blanc 1 l de bouillon de légumes 1 cuil à café de pi…

Gâteau-Brioche express aux pralins

Gâteau-Brioche express aux pralins

Bon hier soir une petite envie de faire une brioche pour ce matin .

Pain perdu au miel et aux pralines ..

Pain perdu au miel et aux pralines ..

Pain perdu justement  il n'est pas perdu pour tous le monde !! J'ai remplacé le lait par de la crème, c'est la première fois ,je.

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