Lin

Lin

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Les recettes de cuisine "Lin" - page 16


Cake moelleux au lait concentré

Cake moelleux au lait concentré

J'ai été assez surprise par le résultat : un cake ultra moelleux, qui se conserve bien et garde sa texture moelleuse.

Recette alcaline : légumes de saison, fruits secs et oléagineux

Recette alcaline : légumes de saison, fruits secs et oléagineux

Cliquez ici pour découvrir cette recette alcaline composée de légumes cuits et crus, de fruits secs et de fruits secs à coque.

Gratin de gnocchi au saumon fumé

Gratin de gnocchi au saumon fumé

Ingrédients : pour 4 personnes 850 g de gnocchi maison (ou du commerce) 40 cl de crème fraiche allégée à 12 % MG 2 œufs 140 g de saumon fumé 1 pincée de sel et du poivre du moulin 100 g de fromages râpés (parmesan et emmental) Préparation : Préchauffer.

Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

BOUTIQUE LINETTE - BLEU BLANC COEUR - OMEGA 3 - BIO

BOUTIQUE LINETTE - BLEU BLANC COEUR - OMEGA 3 - BIO

  Un grand merci à mon partenaire qui a bien voulu renouveler notre partenariat.

Pièce montée....de bonbons! - Les délires de Vivi...

Pièce montée....de bonbons! - Les délires de Vivi...

Pour le baptême de mon petit dernier, j avais créé, avec les idées prises sur un super forum: link, une pièce montée de bonbons! Pour ceci, il m a fallu une grande plaque de polystyrène, un cutter, des plats ronds de différentes tailles, des tonnes de.

Ma bûche de noël - Les délires de Vivi...

Ma bûche de noël - Les délires de Vivi...

Pour ma première buche, j ai opté pour un gâteau roulé au chocolat (trés simple) nappé de chocolat Nestlé au praliné mhummmmmm un délice! Bonnes fêtes à toutes et tous!

Mon gâteau Hawaïen - Les délires de Vivi...

Mon gâteau Hawaïen - Les délires de Vivi...

Voilà ma dernière création! Un gateau léger au chocolat fourré à la mousse pralinoise! Mhummmm Ingrédients pour le gâteau au chocolat: - 150g de chocolat (au lait pour ma part) - 80g de beurre - 100g de sucre - 80g de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure.

Oeufs à la creme de carambars

Oeufs à la creme de carambars

Ingrédients Coquilles d'oeufs ou oeufs entiers à vider : 12 Lait entier : 25 cl Crème épaisse : 10 cl Chocolat noir à pâtisser : 75 g Carambar : 12 Jaunes d'oeufs : 3 Sucre en poudre : 60 g Vanille pure en poudre : 1 c.

Craquelin de "la marmotte"

Craquelin de "la marmotte"

Hier "la marmotte" postait la recette du craquelin qu'elle avait trouvé chez Valérie, du blog Val ô délices et me suis permise, à mon tour, de lui prendre pour le 'tit dej' de mes amours demain, et le mien par la même occaz' Il vous faudra.

Ravioles boeuf

Ravioles boeuf

Ingrédients pour la pâte de base à raviolis : 400 g de farine 5 g de gros sel 30 ml d'huile (d'olives) 30 ml d'eau Ingrédients pour la farce : 300 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 1 oeuf sel et poivre du moulin Préparation de la pâte à raviolis :.

Nems aux crevettes

Nems aux crevettes

La recette pour 20 nems : 10 feuilles de bricks farce: 20 gr de champignons noirs, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 250 grs de crevettes roses décortiquées, 1 carotte, 50 gr de vermicelles de riz, 100 gr de pousses de soja, sel et poivre du moulin.

Tartines au caviar de lentilles, oeufs mollets et tomates confites à la harrissa

Tartines au caviar de lentilles, oeufs mollets et tomates confites à la harrissa

Cette recette décline les même préparations que celles des verrines publiées cette semaine.

Cuisse de lapin aux girolles

Cuisse de lapin aux girolles

Une très bonne association! Ingrédients : 4 cuisses de lapin 500g de girolles 400g de linguine 2 branches de thym 1 gousse d’ail 1 poitrine de lapin ( pour faire la sauce) 1 v de vin blanc 1 …

Caviar de lentilles vertes et tomates confites au harissa

Caviar de lentilles vertes et tomates confites au harissa

Une idée apéritive, mais les deux préparations peuvent se décliner de plusieurs manières ! Une variante à venir plus tard dans la semaine ;) Les tomates de l'arrière saison sont parfaites pour cette recette, beaucoup plus concentrées en goût que celles.

Potimarron et streusel

Potimarron et streusel

Ingrédients : pour 5 personnes 1 potimarron (1, 196 kg) 1 branche de thym ou de romarin 2 cuillerées à soupe de sirop d’érable (30 ml) 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive (30 ml) Piment d’Espelette Sel et poivre du moulin Le streusel à la noisette 70.

Concombre pimenté au sésame

Concombre pimenté au sésame

Concombre, chine, asie, huile sésame, chiu chow, piment, amuse-bouche, apéritif, piment à l'huile, Adeline Grattard, yam'tcha

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