Lait
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Fromage frais à l’ail des ours
Ingrédients : – 1 litre de lait entier – 3 cs vinaigre – sel, poivre – ail des ours Laver l’ail des ours et le ciseler finement.
Pâte à tartiner de Tèo
La pâte à tartiner de Tèo, au bon goût de lait concentré et d'amandes, de noisettes, ou de pralin maison.
Gratin dauphinois de grand-mère : la recette facile
Gratin dauphinois de grand-mère : la recette facile Vous recherchez une recette authentique de gratin dauphinois ? Ne cherchez plus ! Ce plat traditionnel est un incontournable des repas en famille, parfait pour accompagner vos plats de viande préférés.
Ganache Montée Lactée au Praliné
Ganache montée au chocolat au lait, dans laquelle on ajoute, je vous le donne en mille, du praliné.
Quenelles sauce béchamel aux champignons
Pour 4/6 personnes ingrédients: quenelles: - 350gr farine - 50g beurre - 500ml d eau - 4 œufs - 250g de champignons - 1 oignon béchamel: - 70 g de beurre - 70 g de farine - 1 litre de lait - 2 jaunes d'oeufs - 1 brin de thym - 1 feuille de laurier -.
Gaufres
Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 500 gr de farine 150 gr de beurre 6 œufs 50 gr sucre et soit : 1/2 l de lait 1/4 l de bière soit : 3/4 l de lait 1cs de rhum Mélanger dans une jatte la farine, le sucre, le beurre fondu et 6 jaunes d œufs.
Sauce béchamel
Ingrédients: - 70 g de beurre ou 2 cuillères à soupe - 70 g de farine ou 2 grosses cuillères - 1 litre de lait - 2 jaunes d'oeufs - poivre Dans une casserole mettre à chauffer le lait et le porter à ébullition.
Tarte à la mousse d'oignons de ma grand mère
Ingrédients : - 1 pâte brisée - 4 oignons - 20gr de beurre - 4 œufs - 1/2 litre de lait froid - poivre - 2 brins de thym - 3 feuilles de laurier - 10cl de vin blanc - 10cl d'eau - 1 bouillon de légumes sans sel Faire une pâte brisée légèrement sucrée.
Gnocchi alla romana
Pour changer un peu des pâtes et du riz, l’Italie nous offre des délices à la semoule.
Le Délice Oreo: Un Cheesecake Enchanté au Thermomix
Ingrédients 12 tranches : Cheesecake à l'Oreo 48 biscuits Oreo 600 g de fromage à la crème type Philadelphia 200 g de sucre 150 g de lait
Cheese cake japonnais soufflé
Ingrédients 150g de fromage frais à tartiner 15g de beurre doux 5cl de lait 3 oeufs 50g de sucre, pas mis 2 sachets de sucre vanillé au lieu d’un 50g de farine 15g de maïzena ou de fécule de …
Brandade de morue à ma façon
La vraie brandade de morue nimoise ne comporte pas d’ail ni de pomme de terre, et est très riche en huile d’olive ( 2 fois plus que de lait).
Salée au sucre une tarte à la crème vaudoise
Salée au sucre (tarte à la crème vaudoise) La tarte à la crème, ou salée au sucre comme on l’appelle dans le canton de Vaud, fait fondre de plaisir les gourmand·es avec sa belle couche de crème.
Oeufs au lait
Dans le bol du thermomix ou dans un saladier mélanger 300 ml de lait demi-écrémé, 2 œufs, 20 g de sucre vanillé.
Oeuf au lait et à la vanille
Une petite envie de dessert, j'ai fais des crèmes aux oeufs à la vanille ! 1 portion 4 points Ww soit 17 au total En utilisant l'application le secret du poids, comptez 565 calories au total soit 113 calories pour 1 portion Avec cette recette, je participe.
Chantilly Chocolat au Lait
Découvrez cette délicieuse recette de Chantilly Chocolat au Lait ! Vous pourrez l'utiliser pour vos cupcakes ou pleins d'autres recettes !
Barres de céréales à la pomme (cake factory)
100 g de compote 10 cl de lait demi-écrémé 20 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 g de flocons d'avoine 50 g de sucre 1 pomme Mélanger tous les ingrédients sauf la pomme.
Yaourts légèrement vanillés à la gelée de mûres BIO
Plus de yaourts dans le frigo , alors zou on en refait mais cette fois encore plus gourmands avec la gelée de mûres BIO de Mr Laurent Cabrol ! un délice cette gelée et dans mes yaourts c'est topissime !!! Pour 10 yaourts 1 L de lait entier à température.