L'okara est le résidu très nutritif qu'on obtient lorsqu'on prépare du lait végétal : lait d'amande, de soja, de cajou, de noisette.
L'okara est le résidu très nutritif qu'on obtient lorsqu'on prépare du lait végétal : lait d'amande, de soja, de cajou, de noisette.
Pour inaugurer la nouvelle version de mon blog je vous propose l’une de mes recettes préférées : le cake aux olives ! Façon végétale bien entendu ! En cubes pour un apéritif, avec une salade mélangée en plat ou juste comme ça pour grignoter.
C’est sans doute l’une de mes recettes de crêpes préférées ! La farine de lentilles est un ingrédient que j’affectionne tout particulièrement.
Une recette de pâte à crêpes totalement végétale et sans gluten.
Que pensez-vous de moelleux cookies pour ouvrir 2014 ? J’en profite pour vous souhaitez à tous une excellente année ! Pleine de joie, de projets et de bonnes gourmandises vegan ! Cette recette est toute simple et peut servir de base pour réaliser des.
Qui a dit que la gourmandise était un vilain défaut ? Sûrement pas moi ! Encore moins si elle est sans aucun produit d’origine animale ! Cette recette de cookies est sans beurre et sans oeuf.
L’une de mes collègue adore les madeleines ! J’ai donc profité du week-end pour lui faire une petite surprise et préparer des madeleines pour le goûter.
Ingrédients :(pour 4 pots/verrines)– 40cl de crème de coco– 3 c.
Ingrédients : – 1kg de pommes de terre– 500g de brocoli– 1dl de lait végétal tiède– sel, poivre– épices au choix : muscade, cumin, curry… Préparation : – Laver et éplucher les pommes de terre.
Ingrédients : – 200g de farine– 40g de fécule de pommes de terre – 125g de margarine végétale– 150g de sucre roux– 100ml de lait végétal (soja par exemple)– 1 sachet de sucre vanillé– 1 sachet de levure chimique– 1 citron bio– 3 c.
La béchamel est une recette Française qui sert de sauce mère à de nombreuses préparations (lasagnes, gratins, pâtes,.
Granola maison au chocolat healthy Granola maison au chocolat healthy, bonjour!! Aujourd’hui on se retrouve avec une recette de granola maison croustillant prise sur le magazine fou de pâtisserie n °28, qui se prépare au chocolat qui est juste un délice.
Après une petite visite de mes placards sans gluten et sans lait, je vous invite dans mon frigo! Les laits végétaux lait d’amande lait de soja lait de riz lait de noisette Les crèmes végétales, les yaourts et fromages végétaux Crème de soja et de […]
Vite une recette pour le petit déjeuner, le brunch ou le goûter ! Avec du lait végétal d’amandes, noix de cajou ou lait d’avoine.
Voila une brioche qui ne demande que peu d’étapes et qui sera délicieuse pour le petit déjeuner ! Une version Vegan est vite faite avec : De la margarine au lieu du beurre Du lait végétal au …
La semaine dernière, je vous poster des photos de mon anniversaire Harry Potter grâce à Faites un carton.
Le froid s’installe… Une raison de plus pour manger des soupes le soir sous un gros plaid devant un bon livre.
Apports nutritionnels, mode de fabrication, goûts, inconvénients, tout pour choisir le lait végétal qui vous convient le mieux.
Recette d'un riz au lait vegan aux graines d'amarante Le riz au lait était une spécialité dans mon restaurant, je l'ai décliné sous une vingtaine de parfums différents.