Huile d'olives
1 575 recettes
Hoummos
Voici un plat traditionnel qui fait partie de l'incontournable " Mézzé " Libanais, le hoummos.
Gâteau renversé aux abricots, miel, romarin et huile d'olive
Parce que j'adore les abricots cuits, j'ai voulu reproduire le dessert de "Nuage de lait".
HUILE D'OLIVE DE TAROUDANT au MAROC
Connaissez-vous l'huile d'olive de Taroudant au Maroc ? Jusqu'il y a peu de temps j'ignorais tout de son existence.
Tomates cerises confites au four
Les petites tomates grappes sont très jolies et j'aime les confire pour garnir ensuite mes cakes, mes plats de spaghettis, ou encore mes pizzas.
Pan con tomate basque
Pan con tomate, spécialité basque pour de somptueux tapas : pain toasté, jambon de pays, tomate et huile d'olive pour des bouchées festives.
Ratatouille du jardin
La ratatouille, tout le monde connaît : un mélange de légumes du soleil, typique des cuisines méditerranéennes, provençale ou occitane.
Défi cuisine : Courgette, pastèque, melon, curcurbitaçons !
Une recette de spaghetti végétariens qui fait la part belle à la courgette, au pistou et à l'huile d'olive pour un plat ensoleillé .
Dés de fromage de chèvre marinés à l'huile d'olive
A l'heure de l'apéritif, ces petits dés de fromage seront bien appréciés autour d'un verre de vin rosé bien frais.
Ciabattas faits maison (pain à l'huile d'olive)
Le pain Ciabatta est une spécialité italienne dont la particularité consiste en la présence d'huile d'olive dans sa pâte.
Riz aux encornets à la méridionale
Dans le sud de la France, on aime les saveurs relevées, l'ail, le poivron, l'huile d'olive.
Conserve de tomates cerises au vinaigre épicé
On oublie trop souvent qu'il n'y a pas que l'huile d'olive pour conserver les tomates cerises.
Gambas au sel
Le sel pour une cuisson parfaite ! Je vous propose aujourd'hui une recette de gambas cuites sur lit de gros sel, un vrai plat gourmand ! 1 - Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de gambas surgelées 1 kg de gros sel 1 botte de persil 20 cl d'huile d'olive.
Partenariat : Huilerie Richard
Un nouveau partenariat pour Les petits plats du Prince, c'est toujours une fête ! Aujourd'hui je vais vous parler de Huilerie Richard, qui propose des huiles de qualité depuis 1885.
Cake aux légumes
Kkkdkd 1 - Ingrédients pour 2 cakes : 250 g de farine3 œufs20 cl de lait20 cl d'huile d'olive1 sachet de levure chimique1 cuillère à soupe de moutarde ancienne1
Tartinade verte de fanes de radis, façon pistou du pauvre
Pesto ou Pistou ? Le pesto d'origine italienne marie basilic, ail, pignons de pin, huile d'olive et fromage.
Bonitos (recette Tupp').
Bonitos: 1 oignon râpé, 1cc d'huile d'olive, 200g de thon, 2cs de concentré de tomates, 3 oeufs, 100ml de crème épaisse, 50g de parmesan rapé, 1/2cc de paprika, sel, poivre - faire cuire l'oignon avec l'huile - mixer ensemble les ingrédients jusqu'à.
Tarte gourmande de Zaza.
Tarte gourmande de Zaza: 1 pâte feuilletée 3 oignons 3 tomates 100g d'emmental râpé 1 cuillère à soupe de moutarde huile d'olive herbes de Provence vinaigre balsamic Faire suer les oignons dans un peu d'huile d'olive,quand ils commencent à être translucide.