Herbe de Provence
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Toast aux herbes de provence et "rillettes" de jambon maison
Aujourd'hui, je vous offre une des recettes que j'ai servi pour ma pendaison de crémaillère, une recette certes simple ais vraiment efficace vu les compliments que j'ai reçu, j'ai choisi personnellement de ne pas présenter la recette sous forme de rillettes.
Tarte à la tomate
Tarte à la tomate Pour 6 personnes 300 g de pâte brisée au piment d'espelette 5 tomates 2 cas de moutarde forte de Dijon 3 à 4 cas de chapelure 2 mozzarella rondes herbes de provence ou thym huile d'olive sel, poivre Préparer la pâte brisée au moins.
Brochettes de boeuf
Brochettes de boeuf Préparation : 20 minutes Cuisson : 5/6 minutes Pour 4 personnes 600 g de boeuf à griller 1 poivron 1 courgette verte ou jaune 2 oignons 4 oignons blancs herbes de provence sel et poivre huile d'olive Couper les légumes en gros cubes,.
Mini cannelés aux tomates séchées, jambon, gruyère et herbes de Provence
Ingrédients : 25cl de lait 30g de beurre 1 œuf entier + 1 jaune d'œuf 50g de farine 1 à 2 tranches de jambon 1 petit pot de tomates séchées Gruyère râpé Herbes de Provence Sel, poivre Préparation : Faire chauffer le lait et le beurre au micro onde Dans.
Croquettes de pommes de terre au coeur coulant
INGREDIENTS : 500g de pommes de terre Sel 1 œuf 60g de parmesan 50g de panure (pour moi c'est des biscottes écrasées) Mozzarella (environ 2 boules ou une quinzaine de petites billes) Mémo : j'aime bien rajouter des herbes de Provence ou des épices.
Gressins
Pour 80 gressins – 250 g de farine céréales et semoule (Garofallo) – 250 g de farine T55 – 1 sachet de levure de boulanger sèche – 8 g de sel – herbes de provence ou origan - sel & poivre - huile d’olive - 250 g d'eau Dans la cuve de votre robot avec.
Pois chiches a la crème et au boulettes
Ingrédients: 1 boite de pois chiche des boulettes de viande 20 cl de crème liquide semi épaisse 1 échalote 1 cas de paprika herbe de provence sel, poivre Préparation: Dans une casserole huile faire revenir les boulettes, une fois cuites les réserves.
Gratin de pâtes au blanc de dinde et a la mozzarella
Ingrédients (4 personnes): 150 gr de pâtes papillons 300 gr de Blanc de dinde cuit coupé en morceaux 1 boule de mozzarella.
Tarte légère aux courgettes
Pour 4 personnes : - 1 pâte brisée - environ 2 courgettes de taille moyenne - 200 g de coulis de tomate (tomacouli) - 10 cl de crème liquide - Herbes de Provence - Sel et poivre - Huile d’olive Couper les courgettes en rondelles très fines.
Flan provençal ...Courgettes et tomates cerises
Ingrédients 400 gr de courgette 1 pâte brisée (maison) 300 gr de tomates cerise 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 50 cl de crème fraîche 3 œufs 80 gr de gruyère Sel, poivre et moi j’ai mis des herbes de Provence Laver et sécher les courgettes et les.
Tarte au fromage de chèvre et tomates cerises
Ingrédients 250g de farine 125g de beurre 8cl d'eau 1 cuil.
Quiche tomates courgettes jambon ...
Ingrédients 600 g de tomates 1 gros oignon 2 c à s de moutarde forte 3 œufs 3 c à s de crème fraîche 4 c à s de lait Herbes de Provence Gruyère râpé (pour moi, 3/4 gruyère, 1/4 parmesan) Sel Poivre 50 g de fins lardons fumés (pour ceux qui n'aiment pas,.
Pizza cannibale
Ingrédients: 1 fond de pâte à pizza toute prête 1 boîte de tomates pelées 1 oignon 150 g de viande hachée 100 g de gruyère râpé Des herbes de Provence 1 boule de mozzarella Sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 220°.
Blancs de dinde gratiné façon Orlof
Ingrédients: Blancs de dindeTranches de jambonTranche de mozzarellaHuile d'oliveJus de citronSel, poivre, paprika, herbe de provence Préparation: Préchauffer votre four a 200°.
Rouelle de porc façon pot au feux
Ingrédients: une rouelle de porc4 carottes6 pommes de terre1 oignonsel, poivre, herbes de Provence Préparation: Placer la rouelle et l'oignon émincé dans la cocotte minute, recouvrir d'eau froide salée.
Biscuits apéritif maison sablés au parmesan herbes de Provence
Ingrédients: 100 gr de farine100 gr de parmesan râpé100 gr de beurreherbes de Provence, sel, piment d’Espelette Préparation: Préchauffer le four a 150°.