Glaçage
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Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Cake aux marrons d'après Christophe Michalak : imbibé au whisky, ganache onctueuse chocolat au lait-marron-whisky, glaçage rocher
<<Les passions sont à la nature humaine ce que les vents sont à la navigation.
Cheesecake noisette citron d'après Le Jardin Sucré : crumble noisette, insert praliné noisette et gel citron, mousse cheesecake au citron, glaçage à la noisette
Jardin sucré ? Un nom qui doit vous être familier.
Tarte K Pistache Orientale d'après Christophe Michalak : biscuit Joconde pécan imbibé de mix oriental, bavaroise orientale, chantilly vanille pastis, praliné coulant pistache, glaçage rocher pistache
Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.
Biscuits au chocolat et sablés de Noël
Encore une recette pour laquelle j'ai eu le coup de foudre ! les biscuits craquelés au chocolat de la main à la pâte.
Cupcakes Kinder maxi
Des cupcakes réalisés hier, pour un goûter très gourmand ! Ingrédients pour 8-9 cupcakes : 1 oeuf 140 ml de lait kinder maxi 60 g de beurre fondu 85 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 130 g de farine Pour le glaçage : 250 g de mascarpone 30 g de.
Cupcakes nutella, glaçage mascarpone pour tester mes douilles russes
Il y a quelques semaines, j'ai commandé des douilles russes que je n'avais pas encore eu le temps de tester.
Cupcakes glaçage nutella-mascarpone
J'ai repris la même recette que mes cupcakes au nutella (que je trouve très bonne).
Top 5 du mois de Juillet
Un top au top, avec pratiquemment que du sucré ! -1 Tarte aux abricots facile et rapide : -2 Cupcakes glaçage nutella-mascarpone : -3 Confiture d'abricots au micro-ondes : -4 Baba au rhum facile : -5 Feuilleté tressé au thon : Je vois que la gourmandise.
Gâteau rafraîchissant au citron
Recette facile et rapide pour les fans de citron ! Ingrédients : 175 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de cassonade 3 oeufs 150 g de fromage blanc le zeste de 2 citrons non traités le jus et la pulpe des citrons 125 ml d'huile Pour le glaçage :.