Cette recette de velouté de courge giraumon aux pommes de terre est très facile et rapide à faire.
C'est parti pour la semaine de recettes entièrement consacrées aux courges.
Quelle jolie courge, le giraumon! A peine entré dans ma cuisine, je lui ai ôté son chapeau pour le farcir avant de le laisser faire un p'tit.
Gratin de giraumon Ingrédients : 500g de giraumon 200 ml de lait Du fromage râpé Sel/poivre Un peu de chapelure
Ingrédients pour 10 personnes: • 500gr de courge muscade pelée • 200gr de chocolat noir • 3 c.