Galette
6 032 recettes
Saucisses de Scaër aux cocos de Paimpol
Si la Bretagne regorge de plaisirs sucrés comme les bien connus far aux pruneaux, gâteau breton, quatre-quarts, galettes et autres palets etc, il n’y a pas que les lichouseries pour régaler l…
Tarte frangipane aux pommes
Chez nous, on aime beaucoup les recettes à base de pommes et comme il me restait de la crème frangipane après avoir réalisé TROIS galettes des Rois, j’ai eu envie de l’utiliser pour pré…
Salade avocat, betterave, trévise et orange
Après les agapes de décembre, à peine remis voilà la galette qui fait son apparition, alors se mettre un peu au vert c’est pas plus mal, surtout avec cette variante gourmande de la salade d&r…
La Comtoisine
En furetant deci delà sur internet, j’ai découvert une version franc-comtoise de la galette des rois, version créée récemment par l’Union Patronale de la Boulangerie du Doubs.
Galette des Rois au chocolat
Coucou tout le monde, me revoilou !!! Je suis de retour ;-) après un petit moment sans allumé l’ordi ! Hier c’était l’Epiphanie, jour de la galette des Rois, et j’ai choisi …
Crème glacée au sarrasin (blé noir)
Cette crème glacée au sarrasin est tellement gourmande avec son super goût de ‘galetez’, ces galettes de blé noir… un pur délice… que c’est une véritable torture de se…
Biscuits comme des Shortbread
La boite à biscuits est désespérément vide, pas la moindre miette ne subsiste des galettes fines bretonnes ! Devant l’air dépité de l’Étudiant et de l’Homme, j’ai sorti la motte d…
Feuilletés escargots façon pains aux raisins
Après avoir dégusté/dévoré la énième et dernière galette à la frangipane de l’année, il me restait de la crème pâtissière et une pâte feuilletée dont la date de péremption ne permettait plus…
Galettes de blettes au curcuma
Dans le dernier panier acheté à notre maraîcher breton, il y avait, entre autres légumes magnifiques et délicieux, 1 kg de belles bottes de blettes.
Galettes de coquillettes
Place à une cuisine saine, sans chichis, à base de bons produits, de quoi régaler toute la famille en un rien de temps !
Galettes de courgette et sa crème au fromage
Je vous propose une recette rapide et facile de galette de courgette.
Galette de pommes de terre à la poêle
Les pomme de terre sont fondantes à l’intérieure et croustillante à l’extérieur !En duo avec une salade verte, ou en accompagnement de toutes sortes de plats, grillades de bœuf, d’agneau.
Pain nuage
Ce pain, c'est le cloud break (en français le "pain nuage", ainsi appelé car il est léger et aérien).
Wrap bœuf crudités
Un wrap (du verbe anglais "To wrap" signifiant « envelopper ») ou roulé au Canada francophone est une sorte de sandwich fait d'une galette fine enroulée autour d'une garniture.
Galette des rois sans beurre
Dernier moment festif avant une période de trêve : l’Épiphanie, avec la célèbre tradition de la galette des rois ! Alors que certains s’inquiètent de sa richesse en calories, cette Galette des roi sans beurre, légère et digeste.
Hamburgers aux galettes de coquillettes
Voici une petite recette de hamburgers dans laquelle j’ai remplacé le pain par une galette de coquillette.
