Salomé adore cuisiner et surtout prépare de bons gouters maison ! Elle avait envie de biscuits fourrés au chocolat, je lui ai montré mon livre sur les gouters de Marie Chioca.
Ces biscuits sont des petites gourmandises bien réconfortantes pour le goûter.
C'est le grand retour d'une recette au chocolat ! (ça faisait longtemps, je sais).
Le cramique est un pain brioché fourré de raisins secs.
Les Spitzbuben sont des biscuits fourrés à la confiture.
Pour beaucoup, le Moka évoque ce dessert du dimanche chez les grands-parents qui laisse le souvenir terrible d'un biscuit fourré d'une crème au beurre tellement lourde et écoeurante.
Je l'ai fait à l'occasion d'une invitation chez des amis qui venaient d'installer leur piscine.
De nouveau pour le petit Mathis à qui je souhaite un bon anniversaire ! (et oui, c'est aujourd'hui !).
Pour l'anniversaire d'un petit garçon qui adore Toy Story (j'ai toujours pas vu le 3).