Fourchette

Fourchette

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Les recettes de cuisine "Fourchette" - page 34


Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

On connait la blanquette avec de la viande (Vous pouvez retrouver ma recette de blanquette de porc en cliquant ICI) Voici maintenant la blanquette de saumon ! Cette recette à base de poisson est originale et facilement réalisable

Risotto au potimarron

Risotto au potimarron

Le risotto est un plat à base de riz, que l’on peut marier avec de nombreux ingrédients pour constituer une multitude de recettes.

Tarte endives curry lardons et mascarpone

Tarte endives curry lardons et mascarpone

J’aime beaucoup les endives, et même si j’adore le classique endives / jambon, j’aime bien aussi trouver des nouvelles façon de les cuisiner ! Cette fois, ce sera en tarte !

Gâteau croustillant aux pommes

Gâteau croustillant aux pommes

Toutes ces pommes m’ont données envie de faire un gâteau aux pommes.

Avocado toast

Avocado toast

L”avocado toast” est devenu au fil des années un incontournable des brunchs.

Tarte thon poireau

Tarte thon poireau

Tarte thon poireau, qui a été réalisée avec du thon à la tomate suite à une erreur de course.

Blanquette de porc

Blanquette de porc

On connaît la blanquette de veau, voici désormais la blanquette de porc ! (J’ai aussi faire une recette de blanquette de poisson, que vous pouvez trouver en cliquant juste ICI)

Moelleux poires et pépites de chocolat

Moelleux poires et pépites de chocolat

J’ai toujours été plus salé que sucré, mais il faut avouer qu’un bon gâteau de temps en temps ne fait pas de mal ! Je suis sûre que cette recette de moelleux poires et pépites de chocolat, très facile à réaliser, vous plaira ! La poire et le chocolat,.

Tarte oignons, tomates, lardons et mozzarella

Tarte oignons, tomates, lardons et mozzarella

Vous le savez peut être déjà, mais j’aime beaucoup trop les tartes ! Je prends en général des pâtes feuilletée du commerce pour les faire.

Tarte courgette saumon mascarpone

Tarte courgette saumon mascarpone

A force de manger des tartes H-24, je suis bien obligée d’innover ! Voici donc une tarte courgette, saumon et mascarpone qui change un peu de l’ordinaire

Courgettes farcies végétariennes

Courgettes farcies végétariennes

J’aime beaucoup les courgettes farcies, mais je cherche toujours à réduire ma consommation de viande.

Tarte fromage de chèvre, miel, noix et oignons

Tarte fromage de chèvre, miel, noix et oignons

Voilà une tarte d’automne ! Cette tarte au noix, fromage de chèvre, miel, noix et oignons est en plus végétarienne

Nouilles sautées aux crevettes

Nouilles sautées aux crevettes

On part pour un plat aux allures asiatiques ! Les nouilles sautées aux crevettes sont l’alternative parfaites à un plat de pâtes classique.

Pommes au four

Pommes au four

Un dessert qui change un peu des gâteaux aux pommes classiques ! Les pommes et les spéculoos se marient très bien dans cette recette de pommes au four.

Chakchouka revisité

Chakchouka revisité

Le Chakchouka est à la base un plat de Maghreb, à base de poivrons, tomates et des oeufs.

Tarte normande

Tarte normande

Une super tarte que j’aime beaucoup avec du fromage, beaucoup de fromage, avec cette tarte Normande.

Aubergines et courgettes caramélisées

Aubergines et courgettes caramélisées

Eh oui, encore un plat sucré salé, et un plat végétarien ! Ce duo de courgettes et d’aubergines caramélisées ira parfaitement avec un riz pour faire un plat complet

Tarte tatin à la tomate

Tarte tatin à la tomate

Toujours cet amour pour le sucré salé ! Avec ses tomates caramélisées grâce au vinaigre balsamique, cette tarte tatin à la tomate est parfaite pour l’été.

Brookies

Brookies

Alors ça, c’est LA recette parfaite pour ceux qui comme moi, sont incapables de choisir entre un bon cookie ou une part de brownie.

Gaufres

Gaufres

Il m’arrive assez régulièrement de faire des gaufres pour le goûter.

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