Fleur

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Les recettes de cuisine "Fleur" - page 23


Salade de chou fleur aux noix

Salade de chou fleur aux noix

En pleine saison du chou fleur, voici une vieille recette de famille.

La recette des madeleines de Cyril Lignac

La recette des madeleines de Cyril Lignac

Les ingrédients de la recette : 80 g de beurre fondu 2 oeufs 60 g de sucre zeste de citron ou fleur d'oranger (facultatif) .

Chou fleur rôti olive-ail-citron

Chou fleur rôti olive-ail-citron

C'est le dernier repas que j'ai mangé avant d'entamer mon jeûne strict.

Filet de bar aux agrumes

Filet de bar aux agrumes

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de bar levés par le poissonnier 800 g de pommes de terre variété « Vitelotte » 12 cl de lait entier (ou demi-écrémé) 20 ml d’huile d’olive 2 oranges Bio 1 citron jaune Bio 5 à 6 brins de persil plat Fleur de sel.

Mise à l’honneur N°33 – Mars

Mise à l’honneur N°33 – Mars

Nous voici déjà au printemps, que j’aime cette saison, mes petites fleurs commencent à revenir, et je commence mes semis pour mon potager.

Confiture Parfum de Provence aux abricots et fleurs de lavande

Confiture Parfum de Provence aux abricots et fleurs de lavande

Amateurs de douceurs, j’ai de quoi faire votre bonheur… enfin, surtout celui de vos papilles gourmandes ! Je vous propose de déguster une confiture originale avec ce mariage de l’…

Boules d’amande à l’eau de fleur d’oranger

Boules d’amande à l’eau de fleur d’oranger

J’aime énormément toutes ces douceurs orientales qui font la réputation du Maghreb et je ne résiste pas à l’appel du miel, des amandes ou des pistaches, de la fleur d’oranger et d…

Purée de pommes sous compotée de figues au miel de fleurs

Purée de pommes sous compotée de figues au miel de fleurs

On manque parfois d’idées pour proposer la compote de pommes au moment de clore un bon repas alors laisser vos papilles se faire surprendre, ce dessert a tout pour plaire, facile et vite fait…

Latchine bal mazhar, salade d’oranges à l’eau de fleur d’oranger et à la cannelle

Latchine bal mazhar, salade d’oranges à l’eau de fleur d’oranger et à la cannelle

La salade d’oranges à la cannelle et à l’eau de fleur d’oranger est un classique de la cuisine marocaine dont je ne me lasse pas et que je fais très souvent tellement je l’appréci…

Financiers jambon blanc et fromage aux herbes

Financiers jambon blanc et fromage aux herbes

Quand j’ai récemment parcouru le blog de Michelle, Plaisirs de la maison, avant de trouver la recette du gâteau à la fleur d’oranger aux éclats de grué de chocolat,  j’ai égalemen…

Gâteau à la fleur d’oranger et sarrasin, éclats de grué de chocolat

Gâteau à la fleur d’oranger et sarrasin, éclats de grué de chocolat

Ce gâteau aux airs de gâteau de voyage, facile et bon marché, est gourmand avec ses subtiles saveurs d’eau de fleur d’oranger mêlées à celles du sarrasin, ma petite touche personnelle p…

Brioche à la cannelle et à la fleur d’oranger

Brioche à la cannelle et à la fleur d’oranger

Délicatement parfumée à la fleur d’oranger et à la cannelle, cette brioche est parfaite pour être consommée au petit déjeuner ou au goûter ! Un délice qui nous ramène à l’enfance……

Truffes chocolat à la fleur de sel

Truffes chocolat à la fleur de sel

Les truffes au chocolat sont très faciles à préparer et j’adore les réaliser moi-même pour les déguster avec le café, lorsque le ballotin de notre chocolatier préféré est… vide ! Les tr…

Pêche pochée à l’abricot & romarin

Pêche pochée à l’abricot & romarin

Croquer dans une pêche juteuse, quoi de plus désaltérant ? Ce délicieux fruit, originaire de Chine où le pêcher est le symbole de l’Immortalité et les fleurs de pêcher associées à l’amour, je…

Compote de pommes aux saveurs orientales

Compote de pommes aux saveurs orientales

Aujourd’hui, je vous propose un petit dessert tout simple mais si bon, une compote de pommes sans sucres ajoutés que j’ai parfumée à la cannelle, aux jus d’agrumes et à la fleur d…

Gâteau parfumé à la fleur d’oranger

Gâteau parfumé à la fleur d’oranger

Pour accompagner notre tasse de café, j’ai souhaité préparer un gâteau rapide et simple à préparer, et si possible tout moelleux, …

7 Astuces avec le Clou de Girofle que Toutes les Femmes Devraient Connaître

7 Astuces avec le Clou de Girofle que Toutes les Femmes Devraient Connaître

7 Astuces avec le Clou de Girofle que Toutes les Femmes Devraient Connaître On sèche ce bouton de fleur de giroflier au soleil pour le faire devenir brun

Purée de chou fleur au vieux flandres, champignons, chou fleur rôti et œuf mollet

Purée de chou fleur au vieux flandres, champignons, chou fleur rôti et œuf mollet

Bonjour,Aujourd’hui je t’offre un plat complet tel que je les aime.

Semoule aux fleurs aux pruneaux - Emoi en cuisine

Semoule aux fleurs aux pruneaux - Emoi en cuisine

J’ai acheté récemment de la semoule aux fleurs en magasin bio, curieuse de goûter… Ça s’est révélé très bon, et voici un excellent moyen de accommoder ! La douceur des fleurs se marie particulièrement bien avec les pruneaux et les allumettes de bacon.

Conserver l'ail des ours

Conserver l'ail des ours

L'ail des ours est une herbe aromatique sauvage dont la saison est courte.

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