Feuille
1 501 recettes
Briochettes suisses
Aujourd’hui je fouille dans mes archives pour vous ressortir la recette de ces délicieuses briochettes.
Petits feuilletés au thon
Ces petits feuilletés ont déjà beaucoup été vus sur la blogosphère culinaire, mais je ne pouvais pas m’empêcher de remettre la recette, on ne sait jamais certain(e)s sont peut-être passés à côté et vraiment ça serait dommage! C’est Philippe Conticini.
Tarte briochée au sucre ou aux pralines
A peine découvertes chez Christhummm, je mettais la main à pâte pour préparer ces tartes! et ce n’est pas peu dire! Si j’ai préparé la pâte au robot (kitchenaid), je n’ai pas eu d’autre choix que d’y mettre les mains au moment d’étaler.
Oeuf cocotte en feuille de brick
Vous savez que j’aime beaucoup les oeufs cocotte c’est rapide, simple et équilibré.
Capoun à la niçoise
Notre voisine nous a donné un choux vert, n'ayant pas d'idée pour le cuisiner, j'ai fait un tour sur Pinterest et j'ai déniché cette petite pépite : les Capoun à la niçoise ou feuille de chou farci.
Carott cake aux épices et noix
Je suis à la recherche de la recette parfaite de carott cake ! Je suis reparti d'une feuille blanche, je me suis documentée sur les cakes (je peux soutenir une thèse, tellement j'ai lu de truc 😅) ce sera d'ailleurs l'objet d'un prochain post.
Bûche chocolat orange avec insert à la mandarine
Insert mandarine : 5 mandarines ou clémenvillas 60g de sucre 1.
Crème aux pralines
Pour une dizaines de petites crèmes aux pralines roses 150g de crème 150g de lait 1.
Dresser un biscuit en spirale et en cartouchière
Technique pour dresser un appareil à biscuit sur une feuille de papier sulfurisé en spirale et en cartouchière.
Feuille d'artichaut farcie à la mousse de jambon
Une entrée d’été facile à préparer, et à déguster bien fraîche Votre marché (pr 4 personnes) : 1 artichaut Quelques tranches de jambon 1 ravier de ricotta
Crème d'Ail
Crème d'Ail Ingrédients: 1 tête d'ail 1 branche de thym Huile d'olive 1 feuille de papier d'aluminium Préparation: Préchauffer le four à 150°.
SAMOUSSAS BUTTERNUT-MOZZARELLA
J'avais hâte de rentrer du travail , pouvoir me perdre dans ma cuisine.
Nems de légumes
Ingrédients : pour 15 nems environ 15 feuilles de riz 1 carotte 1 courgette 1/2 oignons sel-poivre 4 cs de Nuoc mam 1 poignée de vermicelles (chinoises) Pour la farce de légumes : Faites tremper les vermicelles dans de l'eau froide pendant 10 min.
Mille Feuille coloré de pommes de terre
Popote et Nature a été choisi par Emilie Sweetness pour être la nouvelle marraine de la nouvelle Battle Food #42 pour laquelle je participe.
BRICKS DE SARDINE
D'habitude je fais les sardines au barbecue, c'est un régal, mais pour une première, je les ai faite au four enroulées de sauge et d'une feuille de brick.