Bonjour a tous Voici le gateau d'anniv de ma fille Bavarois aux deux chocolats sur feuillantine praliné oui oui vous ne revez pas je.
Ingrédients : pour 6 personnes Les tuiles aux amandes 2 blancs d’œufs 70 g de farine type 55 (ou farine type 45) 60 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de vanille liquide 40 g d’amandes effilées La crème mousseline 1 dl de lait ½ écrémé 30 g de sucre.
Tuiles,feuillantine,fraise,chantilly,Jean-Michel Loessel,dessert,fraises de Plougastel,sans oeuf
Recette N°704 Ingrédients: 1 pâte brisée 2 pâtes feuilleté 400 g de fromage en tranche 10 tranches de jambon 1/2 litre de béchamel 2 jaunes d’œufs Préparation: Étalez la pâte brisée sur une feuille de cuisson posée sur la plaque allant au four Piquez.
De la feuillantine comtoise Ingrédients : 1 pâte feuilletée à dérouler, 6 tranches de jambon, 250 g de Comté, 1 jaune d'oeuf, béchamel.
Ma première buche de Noël 2019, une bûche vanille-poire, une bûche bavarois vanille avec un coeur poire, un croustillant feuillantine le tout monté sur un biscuit noisette.
Ce feuilleté garni de béchamel, jambon et comté qu'on trouve sur les étals des traiteurs est bien souvent un étouffe-chrétien : beaucoup de .
Il y a quelques années encore, j'achetais régulièrement de la feuillantine Comtoise .