Avec les températures actuelles, quoi de mieux qu’une bonne glace maison ??? Ingrédients : 250 g de mascarpone 2 œufs 3CS bombées de sucre en poudre 20 cl de crème entière liquide 1 cas de marsala 10 boudoirs 1 expresso Un peu de cacao Séparer les blancs.
J'ai choisi des bananes "Cavendish" de Madère, issues du commerce équitable, plus petites mais plus parfumées que les bananes de Côte d'Ivoire ou de l'Equateur .
Cette recette de glace expresso, je pourrais bien la qualifiée de "spécialité du nord".
Trois recettes d'automne pour un café très gourmand et un accord parfait avec un expresso Carte Noire
Quand on regarde ma cuisine, sur mon plan de travail, c'est un peu comme une étagère dans un magasin d'électroménager.
Samedi matin, alors que je ne m'y attendais pas, mon p'tit facteur a sonné à la porte pour me livrer un gros carton.
I ngrédients pour 4 personnes : § 12 biscuits à la cuillère § 1 tasse à café d’expresso § 200 g de framboises § 250 g de mascarpone § 2 oeufs § 1 sachet de sucre vanillé § 50 g de sucre en poudre § 20 g d’amandes en poudre § 1 pincée de sel Préparation.