Il s'agit d'un ragoût de légumes dont les ingrédients de base sont les lentilles corail et le condiment Bebéré
NOTE : This recipe is available in English here.
Un voyage en Éthiopie avec ces lentilles, les parfums de cette cuisine sont délicieux, si vous ne la connaissez pas je vous invite vivement à la découvrir! Traditionnellement les plats sont servis …