Erable

Erable

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Les recettes de cuisine "Erable" - page 20


Poulet au sirop d'érable

Poulet au sirop d'érable

J'avais envie de sucré/salé mais je n'avais pas le droit de cuisiner asiatique car j'en avais déjà beaucoup fait cette semaine, alors j'ai chiné sur le web pour m'inspirer, et voilà une recette du Canada que j'ai adapté à ma sauce pour un repas du soir.

Carottes au whisky et au sirop d'érable

Carottes au whisky et au sirop d'érable

Episode 2 du repas spécial carottes, voilà une recette très originale et très sympa, idéal pour accompagner une volaille, ou un poisson, c'est doux, c'est parfumé, c'est bien! Pour 4 personnes, il vous faudra: 500g de jeunes carottes 3 cuillères à soupe.

Biscuits noix de pécan et sirop d'érable

Biscuits noix de pécan et sirop d'érable

Me voilà de retour, comme d'habitude je me suis fait surprendre par les événements et il m'a fallu pas mal de temps pour me poser un peu, mais heureusement la saison s'essouffle et je vais enfin pouvoir me reposer un peu et vous donner des délicieuses.

St Jacques, purée de panais à la sauce érable et agrumes

St Jacques, purée de panais à la sauce érable et agrumes

Pour 2 personnes - 8 noix de St jacques- 2 panais- 10 cl de crème- Beurre- Sel et poivre Tailler les panais et faire cuire à la vapeur.

Boeuf braisé au sirop d'érable - version Cookeo ou pas

Boeuf braisé au sirop d'érable - version Cookeo ou pas

Une recette de bœuf qui change un peu du bourguignon traditionnel.

Pancakes au sirop d'érable

Pancakes au sirop d'érable

Ingrédients: 250 G de farine 2 Oeufs 60 G de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 7 cl de beurre fondu 200 ml de lait1 bon filet de sirop d'érable Préparation: Mélangez tous les ingrédients au fouet.

Tatin d'automne au pain d'épices

Tatin d'automne au pain d'épices

Voici une recette aux pommes cuites à la façon des sœurs Tatin.

1💚0💙💜POMME RAPPÉE ÉRABLE (de Mymie)

1💚0💙💜POMME RAPPÉE ÉRABLE (de Mymie)

Toute simple mais tellement bonne cette petite collation! 👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉) 1💚0💙💜ingrédients 1 personne : 1 pommes.

Bouchées de noix de coco, pépites de chocolat au sirop d'érable

Bouchées de noix de coco, pépites de chocolat au sirop d'érable

Une amie m'a ramené du sirop d'érable d'un de son dernier voyage au canada, ce petit goût de chicorée caramélisée m'a donné envie d'essayer.

Sablés légers chocolat et sirop d'érable (comme un cookie)

Sablés légers chocolat et sirop d'érable (comme un cookie)

Voici le 2e essai de pâtisseries avec du sirop d'érable à la place du sucre.

Rôti de porc au sirop d'érable et rutabagas au miel

Rôti de porc au sirop d'érable et rutabagas au miel

Encore un dîner "improvisé", ce soir.

Rôti de porc à la bière, au sirop d'érable et raisins blancs

Rôti de porc à la bière, au sirop d'érable et raisins blancs

J'ai encore du raisins qui traîne, dans la corbeille à fruits.

Crevettes sautées lime, soya et érable prêtes en 20 minutes

Crevettes sautées lime, soya et érable prêtes en 20 minutes

Voici la deuxième recette d’une série pour vous permettre de faire de bon repas rapidement.

Crème brûlée aux pommes, érable et yogourt

Crème brûlée aux pommes, érable et yogourt

Ce dessert classique est redevenu « in » dans les années quatre-vingt-dix : il y en avait sur tous les menus et dans tous les magazines et avec…

Tarte aux noix, érable et poire

Tarte aux noix, érable et poire

Une de mes tartes préférées est la tarte aux poires et à la frangipane (une espèce de crème pâtissière aux amandes).

Sauce barbecue au whisky, pomme et érable

Sauce barbecue au whisky, pomme et érable

Cette sauce est tout simplement succulente.

Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

  C’est une fois de plus chez Ginia que j’ai découvert cette recette, toujours tirée du livre « 300 recettes pour la machine à pains ».

Cookies au sirop d'érable et pépites de chocolat

Cookies au sirop d'érable et pépites de chocolat

Ces cookies au sirop d'érable et pépites de chocolat sont ultra gourmands, vous n'en ferez qu'une bouchée!

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