Je vais quelquefois visiter le blog de cuisine anglaise "chez Becky et liz" et cette recette intitulée "Spiced toffee apple cake" en est issue.
Une recette de Yotam Ottolenghi légèrement revisitée à ma sauce, très légèrement.
Je vous propose si vous le voulez bien une dégustation du bout des doigts.
« Une petite recette de bouillon que l?on peut encore déguster durant les prochaines soirées de printemps.
Les courgettes commencent à donner à plein régime, et pour éviter la saturation, je n'hésite pas à varier les recettes.
A la base, la kefta est un mélange de viandes d'agneau et de boeuf, hâchées et épicées, qu'on consomme en boulettes ou en brochettes, et j'achète la mienne à la boucherie halal de mon q
Cela peut paraître étrange comme association de saveurs n'est-ce pas ? C'est la grand-mère de mon mari qui faisait ce potage quand il é.
A la recherche d?une recette de tarte pour utiliser la pâte sucrée au chocolat restante après mon « Rendez-vous » avec Jean-Paul Hévin je me suis dit que les poires seraient de bonnes alliées.
Venus des contrées moyen-orientales, les falafels, ces petites boulettes croustillantes et dorées, à base de pois chiches ou/et de fèves, bien épicées, demeurent très appréciées en France, surtout des végés.
On passe directement au plat de résistance en cette semaine de Thanksgiving avec des frites de patate douce épicées.
Voici une petite idée d'accompagnement qui permet d'associer dans un même plat légumes verts et légumineuses.
Sur le modèle des poires au vin délicieusement épicées, voici les poires à la vanille, plus simples mais tellement fondantes et douces qu'o.
Entre deux fêtes, on passe au régime végétarien avec ce dhal de lentilles, nourrissant et épicé juste comme il faut.
J'aime bien cuisiner la viande de bœuf coupée en petites lamelles, avec des épices et des légumes.