Recette simple mais efficace de pommes cuites au four dans un jus d’orange épicé et garnies de pommes et fruits de la passion.
Un mélange qui allie justesse, finesse et une superbe amplitude aromatique asiatique avec cette épice Thaï.
Un accompagnement coloré bien aromatisé parfait pour déguster avec viandes, poissons ou comme ici avec des crevettes.
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