écrasé

écrasé

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Les recettes de cuisine "écrasé" - page 11


Curry de cabillaud aux tomates

Curry de cabillaud aux tomates

Aujourd’hui vendredi, jour traditionnel du poisson, je vous présente un curry délicieusement parfumé, préparé en moins de 15 min! La recette provient du site Odelices et je n’y ai rien changé (si ce n’est que contrairement à Marie-Laure, j’ai mélangé.

Hamburgers du sud-ouest

Hamburgers du sud-ouest

Aujourd’hui mercredi je vous propose un plat qui met tout le monde d’accord: des hamburgers!!! Oui mais version sud-ouest! avec de délicieux produits comme du jambon de Bayonne, de la tommette pur brebis Arradoy et de la sauce Sakari, tout un programme!.

Pain de thon aux courgettes

Pain de thon aux courgettes

Je vous propose aujourd’hui une terrine délicieuse à servir bien fraîche en entrée, d’une belle couleur verte qui n’est pas sans rappeler le printemps… ça tombe bien, c’est aujourd’hui! Servie avec une petite sauce au fromage blanc (ou une mayonnaise.

Tatin de pommes de terre au saint-nectaire

Tatin de pommes de terre au saint-nectaire

Voici une tarte réalisée il y a quelques temps déjà, alors que les températures étaient bien en dessous de zéro.

Madeleines au saint-marcellin

Madeleines au saint-marcellin

Quand Hélène nous a présenté les recettes du livre « Les madeleines salées et sucrées de Sophie », la fan de saint-marcellin que je suis avait  tout de suite flashé sur cette recette.

Puddings au chèvre et à la tomate

Puddings au chèvre et à la tomate

J’ai trouvé cette recette sur le dernier hors-série du Maxi-cuisine (plein de bonnes idées pour des petits plats économiques).

Roulés de veau aux tomates séchées

Roulés de veau aux tomates séchées

Une petite recette toute simple, mais ô combien savoureuse! Pas de long discours, passons tout de suite aux choses sérieuses! Pour 2 personnes: 2 escalopes de veau 3 tomates séchées à l’huile 1 gousse d’ail quelques feuilles de basilic ciselées une noix.

Hamburgers au chorizo et au jus de vin rouge, pour le burger day!

Hamburgers au chorizo et au jus de vin rouge, pour le burger day!

  C’est quoi le burger day? Le concept est né suite à un billet d’Anaïk sur son irrésistible blog « Le confit c’est gras« , Débo lui a suggéré et elle l’a fait! Instaurer une journée du hamburger, fallait oser! L’idée m’a tout de suite séduite, parce.

Soupe haricots blancs/chorizo

Soupe haricots blancs/chorizo

  Ce n’est pas parce que le soleil a pointé le bout de son nez et a l’air de vouloir resté que l’hiver est bel et bien fini.

Millefeuille de crêpes aux crudités

Millefeuille de crêpes aux crudités

    Aujourd’hui Chandeleur oblige, c’est crêpes au menu! Plus qu’une recette, je vous propose une idée d’entrée que vous pouvez préparer à l’avance: un millefeuille de crêpes aux crudités!Les quantités données sont donc approximatives et la qualité des.

Risotto aux escargots de Bourgogne

Risotto aux escargots de Bourgogne

Il y a quelques temps déjà, j’ai été contactée pour recevoir et goûter des escargots de Bourgogne.

Cabillaud à l'indienne

Cabillaud à l'indienne

    Aujourd’hui vendredi, je vous propose du cabillaud à l’indienne.

Cheesecake aux fraises et pépites de chocolat blanc aux fraises

Cheesecake aux fraises et pépites de chocolat blanc aux fraises

Ce cheesecake aux fraises et pépites de chocolat blanc aux fraises est mon premier cheesecake! Et oui, je n'avais encore testé ce gâteau pourtant facile à réaliser: sur une couche de biscuits écrasés et mélangés à du beurre, on étale une préparation.

Pain brioché aux épices

Pain brioché aux épices

    Je suis peu présente sur mon blog ces derniers temps.

Mini-verrines apéritives thon-betterave

Mini-verrines apéritives thon-betterave

  Aujourd’hui, une petite idée d’amuse-bouche rapide à préparer, en cas d’invités à l’improviste.

Ecrasé de Charlottes au  Romarin, Huile d’Olive            et  sa Sauce Moutarde express.

Ecrasé de Charlottes au Romarin, Huile d’Olive et sa Sauce Moutarde express.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Poulet poché sauce suprême aux morilles

Poulet poché sauce suprême aux morilles

Je vous propose une recette pour varier vos repas de fête… Cela change du chapon, rôti bœuf façon Orloff et autres viandes.

Confit de canard & son écrasé de pommes de terre

Confit de canard & son écrasé de pommes de terre

Version sans chichis = hachis parmentier de canard !😜 Chui pas fan du coin coin mais en confit ça passe.

Soupe aux poivrons rouges | Un potage repas très gourmand |

Soupe aux poivrons rouges | Un potage repas très gourmand |

Soupe aux poivrons rouges un potage repas très gourmand décoré au moment de servir avec 2 ou 3s tranches de baguette grillées, un peu de crottin de Chavignol légèrement écrasé et quelques tranches de lomo.

Purée marrons et cèpes

Purée marrons et cèpes

Un écrasé de pommes de terre incorporant des marrons et des cèpes, une idée un peu festive d'une purée marrons.

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