Ecosse

Ecosse

47 recettes

Les recettes de cuisine "Ecosse" - page 3


Soupe d'épeautre au pistou

Soupe d'épeautre au pistou

Aujourd'hui je vous propose la soupe parfaite pour ce mois de septembre, quand les soirées rafraichissent et alors qu'on a encore à disposition tous les légumes bien frais nécessaires à sa confection, les haricots verts, les haricots à écosser, les courgettes.

Ragoût de fèves (végétalien, vegan) ?

Ragoût de fèves (végétalien, vegan) ?

Voici un plat paysan fleurant bon le terroir: le ragoût de fèves ! Écossées, les fèves mijoteront courtement avec de l'oignon émincé, des herbes hachées, des cubes de tofu fumé (en remplacement du.

Sablés caramel chocolat

Sablés caramel chocolat

Ces Sablés caramel chocolat sont à la base une recette originaire d’Ecosse.

Coco de Paimpol à la Tomate

Coco de Paimpol à la Tomate

En faisant mes courses avec mon p'tit bonhomme il a trouvé au milieu des autres légumes chez le primeur des coco de Paimpol à écosser et m'a réclamé d'en acheter car il adore les haricots blancs.

Coco de Paimpol à la tomate

Coco de Paimpol à la tomate

J'ai découvert le Coco de Paimpol lorsque nous avons été passé nos vacances en Bretagne il y a maintenant 2 ans, si je ne me trompe pas.

Petits pois aux lardons

Petits pois aux lardons

Vous savez-quoi ? Je n’ai jamais acheté de petits pois frais à écosser.

Mini Dundee cake

Mini Dundee cake

Il reste encore quelques jours pour le défi cuisine " A l'heure anglaise ", alors pour vous encourager, je vous propose une patisserie écos.

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