Voici ma recette des moules marinière sans alcool et donc sans vin blanc que je remplace par un jus de citron.
Ingrédients de la sauce piment au combava de la Réunion : 5 piments frais.
La recette du rôti de dindonneau sauce tomate aux poivrons et olives est un plat familial classique de la cuisine française.
Ingrédients des zembériques : 200 g de haricot Mungo (zembérique).
Purée pommes de terre maison façon grand mère.
Je vous propose aujourd'hui la recette des bananes flambées au rhum comme on les prépare à la Réunion .
Présentation de la sauce au poivre vert Je vous propose, ce jour, une bonne recette de sauce au poivre vert maison pour agrémenter vos viandes ; Cette sauce classique est à base de crème fraiche associé à du fond de veau et des poivres verts.
Boureks cigares fins et longs de Annaba au fromage Camembert et à tartiner et pomme de terre pour une version économique, une entrée ou un accompagne
Voici une tarte rustique italienne avec de la pancetta et du parmesan.
Le rakott krumpli, est un gratin de pommes de terre traditionnel, typique de la cuisine hongroise.
Une recette authentique, savoureuse et pas chère pour découvrir ou redécouvrir le plaisir de déguster de bons pieds de cochon - Fabienne - Préparation: 15 min - Cuisson: 15 min - pour 4 personnes - 4 pieds de porcs cuits, 20 cl de vin blanc, 2 cuillères.
Une salade avec des restes de pot-au-feu que j'ai inventée il y a longtemps.
Des boulettes avec un peu de fromage, de pain et d'oeuf dans une légère sauce tomate : voilà encore une recette italienne du placard-frigo facile, économique et végétarienne
Les boulettes de pain azyme, pászka gombóc, ou macesz gombóc, garnissent souvent les soupes et bouillons hongrois.
Grand classique de la cuisine italienne, facile et économique, je rends le plat plus léger car je ne fais pas frire les aubergines mais griller au four ou au barbecue
Faciles, rapides et économiques, le paprikás et son cousin le pörkölt sont des plats emblématiques de la cuisine hongroise.
Facile et économique, le hachis parmentier est un grand classique de la cuisine française, indissociable pour moi des lendemains de pot-au-feu.
Le picoussel ou pounti est un plat auvergnat simplissime que faisait Janine à Chaudes-Aigues.