Darne
146 recettes
Darnes de congre à la crème et ses légumes croquants
Le congre, aussi appelé anguille de mer, est un poisson à l'allure d'un serpent de mer.
Fajitas au saumon, salsa à la mangue
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de saumon en pavé ou darnes 8 tranches de saumon fumé 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 oignons blancs 1 sachet d'épices à fajitas 1 sachet d'épices à guacamole 1 avocat bien mûr 250 g de crème épaisse.
SAUMON THAI
INGREDIENTS POUR 4 250G de linguini 2 darnes de saumon frais ou surgelé 25cl de lait de coco 4 petites tomates coupées en 4 1/2.
Darnes de saumon rose à l'Italienne
Lorsque je vais à la mer j'en profite tjrs pour rapporter du poisson frais.
Darne de Saumon Rose à la Mangue
De jolies Darnes de Saumon rose trainaient dans mon congélateur depuis mon retour de la mer en mai et voici une autre façon de les cuisiner , elles sont délicieuses et surtout pas sèches mais au contraire bien moelleuses.
Saumon Rose Gratiné
Voici une recette que que j'ai trouvé sur le blog de mon amie Patmamy, modifié un peu selon mes épices.
Saumon aux Mirabelles & sauce au miel
Deux petites darnes de saumon se trouvaient ds mon congélateur, et, je venais de cueillir 250 gr de Mirabelles , c'est toute ma récolte cette année, pffff, et pourtant l'arbre à déjà 3 ans , mais bon c'est déjà de quoi se faire une petite recette délicieuse.
Tourte saumon champignons
INGREDIENTS: - 500 g de saumon frais ou surgelé (filet, darne ou pavé) - 1 petite boîte de conserve de macédoine de légume - 25 cl de crème fraîche - 100 g de fromage râpé - 1 jaune d'oeuf - 2 pâtes feuilletées à dérouler - 1 échalote - 1 cuillère à.
Tarte au saumon
Délicieuse tarte au saumon frais ! Ingrédients : 1 pâte brisée 3 oeufs 200 ml de crème fraîche semi épaisse légère 200 ml de lait 2 blancs de poireaux émincés 150 g de champignons de Paris émincés 2 darnes de saumon frais ou congelé 1 càc de graines.
Compotée de poireaux aux pommes et ses cubes de saumon grillé
J'aime beaucoup associer des pommes aux poireaux .
Darnes de saumon sauce césar et flan de chou kale
Préparation : 1 heure Cuisson : 10 mn pour le saumon et 30 minutes pour le flan Pour 6 personnes 6 darnes de saumon Pour la sauce césar 2 oeufs durs 1 gousse d'ail le jus de 4 citrons jaunes 1 cas d'anchois à l'huile 4 cas d'huile de pépins de raisin.
Darnes de saumon et sauce vierge aux herbes du jardin
Voici une façon fraîche et légère d’accompagner des darnes de saumon : une sauce vierge avec de la tomate et des herbes du jardin.
Soupou kandia (Sauce Gombo à l'huile de Palme)
Le soupou kandia est un plat africain à base de gombo et d'huile de palme.
Darne de lieu noir aux légumes à la poêle
Darne de lieu noir aux légumes une recette de darne de lieu noir à la poêle ou au four parfuméé à l'huile d'olive et au jus de citron.
Darne de cabillaud sauce échalote
Darne de cabillaud sauce échalote,darne de cabillaud à la poêle avec du citron et de la crème,un savoureux plat de poisson à découvrir!
Saumon en papillote au citron et cumin (au four)
Saumon en papillote au citron et cumin (au four), recette saumon frais au four en papillote avec du citron et du cumin, darne de saumon frais
