Une savoureuse entrée sucrée salée proposée par Gilles Guilhot, chef à Nîmes, et qui vous fera voyager dans les Cévennes
Pommes et noisettes, un duo automnal gagnant! Une pâte brisée à la noisette trop trop bonne, des pommes fondantes et un crumble bien croustillant, tout cela accompagné d’une boule de glace va…
Les fêtes approchent (et les vacances pour nombre d’entre nous, ce n’est pas pour nous déplaire) et la préparation des menus familiaux bat son plein.
Hier nous avons dégusté une bonne petite tarte d'automne avec notre café.
Ce midi j'ai proposé un dessert de saison un mini crumble aux pommes ; un classique simple et délicieux qui fait toujours plaisir aux petits comme aux grands.
En Septembre, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Battle Pomme / Poire".
Aujourd’hui, je vous propose une douceur que j’ai trouvée chez Clara du blog La Table de Clara : des crumbles aux pommes et à la poudre de biscuits roses de Reims.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de TEFAL Ingrédients : 4 belles pommes (800 à 850 g) 15 g de beurre 20 g de sucre roux pour e crumble : 140 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 80 g de poudre d’amande Préparation : Placer les ingrédients.
J'ai reçue par e mail, un superbe dessert fait au thermomix.
J'ai reçue par e mail, un superbe dessert fait au thermomix.
C'est repartit pour une nouvelle recette aux muesli, de nos partenaires.
Pour 2 pots :Éplucher et couper des pommes que l’on met dans les pots , parsemer de pépites de chocolat .
Dans un plat allant au four mettre 1 pomme épluchée et coupée en morceaux , 1 banane coupée en rondelles , des myrtilles et quelques abricots décongelés .
Je participe ce mois-ci à ma première Escapade en cuisine , petit jeu qui permet de découvrir de nouveaux blogs et de faire des échanges .
Et voici la 2ème recette de l'Atelier des Chefs : Verrine de pommes Golden caramélisées, émulsion au thé et crumble au foie-gras pour 6 personnes INGREDIENTS : Pomme(s) : 6 pièce(s) Sucre semoule : 100 gramme(s) Pour le crumble : Farine de blé : 60 gramme(s).