Croquez dans un concentré de douceurs et de volupté.
Il y a quelques jours, j'ai réalisé un superbe cake au chorizo et fromage de chèvre.
Vendredi dernier j'ai acheté une énorme cuisse de dinde que mon boucher m'a coupé en gros tronçons.
Une découverte pour moi, un pain de mie hyper aéré, peut être grâce aux blancs d'oeuf ? peu de beurre, peu de sucre alors autant ne pas se priver, toasté ou coupé en tranche pour faire des croques monsieur, ce pain de mie est vraiment excellent.
La semaine dernière j'ai réalisé pour ma fille un layer cake kinder bueno.
Chef JUSTIN a été à un cours de cuisine cette semaine, et a réalisé un "plateau-télé coupe du monde" .
Calories : 138kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de filet de poisson (cabillaud pour moi) - 1/2 tasse de poivrons rouge grillées coupé en dés - 2 échalottes - 2 cuillères.
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Je ne sais pas si c'est à cause du printemps qui approche, mais l'envie de fruits frais et de laitages se fait sentir.
Le Tajine Arossa est un plat juif composé de courge, pommes de terre et bœuf, le tout coupé en lamelles et passé dans l'œuf avant de mijoter longuement.
La crème pâtissière utile pour garnir de nombreuses pâtisseries peut également pour un simple dessert se présenter en coupe accompagnée de quelques biscuits
Je craignais que ces Petits Mont-Blanc soient difficiles à manger, mais la meringue est craquante et douce à la fois, elle se coupe facilement à la cuillère
Vous pourrez déguster ce Pain fromagé aux carottes chaud, tiède ou froid, en entrée avec une salade ou coupé en carré à l'apéritif avec fromage et olive.
De la crème de marron, de la glace, un toupet de chantilly et voilà des Coupes glacées Mont-Blanc délicieuses et encore bien plus si tout est fait maison!