Coupe

Coupe

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Les recettes de cuisine "Coupe" - page 19


Tajine de kefta et de pommes de terre

Tajine de kefta et de pommes de terre

Calories : 84kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 300g de viande hachée de boeuf - 1 petit oignon coupé en rondelles - 1 petit oignon émincé - 1 gousse d'ail - 3 tomates - 300g de pomme de terre crues.

SALADE D'ENDIVES, NOIX, ROQUEFORT

SALADE D'ENDIVES, NOIX, ROQUEFORT

Pour 4 personnes : Détachez et émincez les feuilles de 4 endives une à une, lavez-les puis séchez-les dans un torchon propre, puis mettez-les dans un grand saladier avec : 80 gr de cerneaux de noix , 140 gr de roquefort coupé en dés .

Tranches de potimarron au four, à l'orange et à la sauge. - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Tranches de potimarron au four, à l'orange et à la sauge. - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🍊Parfait en accompagnement d'une volaille🍊 Une fois coupé en deux, vous êtes un peu décu, Vous le trouvez bien creux, ce potimarron bio.

Galette amande et lemon curd

Galette amande et lemon curd

Aujourd'hui, je vous propose la dernière galette de janvier, au lemon curd.

Brioche tressée

Brioche tressée

Aujourd'hui, je vous partage une recette de brioche, avec une mie tellement filante, cela se coupe tout seul, tellement qu'elle est moelleuse.

Œufs mimosa. Une recette gastronomique pour Pâques ou Halloween

Œufs mimosa. Une recette gastronomique pour Pâques ou Halloween

Cette recette d'œufs mimosa est très simple à faire mais va ravir vos invités lors d'un apéritif dinatoire, d'une entrée froide ou tout simplement à Noël, Pâques et Halloween.

Sablés noix de coco

Sablés noix de coco

Ingrédients : pour 30 sablés 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 60 g de sucre en poudre 40 g de noix de coco râpée (4 cuillerées à soupe) 1 pincée de sel fin 100 g de beurre doux coupé en dés 2 jaunes d’œufs Préparation : Dans un saladier, mélanger.

Raita

Raita

Difficulté: * Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos: 2h minimum Ingrédients: 1/2 Concombre coupé en dés; 1 pincé de piment de Cayenne; 1 pincé de sel; 250g de yaourt nature; 3 g de beurre demi sel Préparation de la recette Coupé le concombre.

Petite cocotte de chou romanesco au bleu d'auvergne

Petite cocotte de chou romanesco au bleu d'auvergne

Une petite idée pour le soir, vite fait bien fait ! pour 4 personnes : 1 chou Romanesco 40 g de bleu d'Auvergne 20 cl de crème liquide 4 tranches de poitrine fumée comté râpé Plongez le chou coupé en fleurettes dans une casserole d'eau bouillante salée.

Rougaille saucisse de Cyril Lignac

Rougaille saucisse de Cyril Lignac

Pour 2 personnes   Dans la rougaille, tout est coupé finement sauf les saucisses.

Quenouille maison avec lavande fraîche

Quenouille maison avec lavande fraîche

Aujourd'hui je mets en ligne une activité manuelle réalisée cet été : un fuseau de lavande que l'on appelle aussi quenouille.

Tarte flambée

Tarte flambée

Sur une pâte à pizza; de la crème végétale  des oignons confits 1 bloc de tofu fumé Tofutofu aux épices à steak coupé en  très fines lamell.

Quesadillas au seitan shawarma et houmos

Quesadillas au seitan shawarma et houmos

Le seitan shawarma de Gusta a cuit au four, coupé en tranches.

Saucisses de Toulouse à la plancha et ratatouille niçoise

Saucisses de Toulouse à la plancha et ratatouille niçoise

Saucisses de Toulouse à la plancha et ratatouille niçoise Ingrédients : 2 morceaux de 200 g.

Tarte amandine

Tarte amandine

Ingrédients :Pour la pâte à tarte200g de farine100g de beurre ramolli coupé en dés1 œuf + 2 jaunes50g de sucrePour la garniture :125g de.

Brioche aux épices de Noël

Brioche aux épices de Noël

Ingrédients : pour une belle brioche La pâte briochée 25 g de levure fraîche de boulanger 250 g de beurre, mou coupé en dés 100 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de sel (5 à 6 g) 2 œufs 250 ml de lait ½ écrémé 1 cuillerée à soupe de jus de citron.

PUDDING ANGLAIS

PUDDING ANGLAIS

Pour les fêtes de fin d'année, j'avais envie de réaliser un pudding.

Tourte au poulet, fromage et épinards

Tourte au poulet, fromage et épinards

Une délicieuse tourte à servir avec une salade verte Pour 6 personnes : 200 gr de filets de poulet  150 gr de beurre demi-sel coupé .

KOUGLOF

KOUGLOF

1 HEURE AVANT : Faites gonfler 100 gr de raisins secs de Corinthe dans de l’eau Sortez 100 gr de beurre coupé en dés pour qu’il ramollisse.

Mijoté de porc carottes avec cookeasy

Mijoté de porc carottes avec cookeasy

Recette faite avec cookeasy Avis perso : J'en profite pour vous souhaiter une bonne et heureuse année, j'espère qu'elle vous apportera du bonheur et une bonne santé😍 J’adore et cette viande bien filandreuse qui se coupe tout seule 😍 Ingrédients : 700.

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