Coupe
2 080 recettes
Tourta de blea nissarda
La torta de blea est une curieuse spécialité sucrée niçoise à base de feuilles de blettes.
Harestecks de capucin à la Sombreuil
Les harestecks sont mentionnés par l’immense gastronome Lucien Tendret dans son ouvrage La table au pays de Brillat-Savarin.
Daube de poulpes, totènes et soupions
Chaque ville portuaire de méditerranée possède sa propre recette de poulpe.
Pâté de demoiselles d’Abbeville
Le pâté de bécassines d’Abbeville est l’une des béatitudes de l’existence.
Crêpes flambées façon Suzette
Plus d’un siècle après la création des crêpes Suzette, la paternité de cette recette fait encore débat.
Terrine de pigeon au chou noir
Le pigeonneau de Mesquer est d’une qualité incroyable, il se prête aussi bien au rôtissage, qu’aux préparations en salmis ou aux terrines.
Oreillettes de Carnaval
Qu’elles portent le nom d’oreillettes, de merveilles, de bugnes, de frappes ou encore de chiacchiere, ces fritures typiques de la semaine du carnaval ou encore de Noël sont un véritable délice.
Croque raclette
S’il vous reste un peu de fromage après une raclette, voici une bonne idée pour lui faire honneur : des croques raclette.
Tarte rhum amande chocolat et poire
Je vous ai mis pas mal de recettes de tartes sucrées et salées sur le blog et celle-ci ressemble quand même beaucoup à la fameuse Bourdaloue (ma recette est ICI), mais je mets plus de rhum, du beurre demi-sel et surtout des pépites de chocolat.
KATAA WARMI- PLAT DE PÂTES FRAÎCHES MAISON AUX LÉGUMES SECS ET FRAIS SANS VIANDE- NOUVEL AN BERBÈRE 2023
En 2023, pour célébrer le Nouvel An berbère, le blog "Zika Riffi" vous invite à découvrir KATAA WARMI, un savoureux plat qui mêle légumes secs et frais.
Coupe glacée, fruits confits et sauce chocolat "Parfait Viviane"
Coupe glacée, fruits confits et sauce chocolat "Parfait Viviane" ! Photo de Cyril Lignac ;-) Temps de préparation : 15.
Fondant au chocolat
Un fondant pour grignoter devant la finale de la coupe du monde⚽ (finale France / Brésil).
SOUPE DE PATATES DOUCES ET LENTILLES CORAIL
Cette soupe est copieuse et rassasiante, grâce à la combinaison de pommes de terre, lentilles et carottes.
Filet mignon de porc au maroilles avec I companion xl touch pro
Recette faite avec le i companion xl touch pro Avis perso : Moi je dis une tuerie😋 j’adore le maroilles en plus😍 Simple à faire et on se régale😉
TARTE À LA COURGE SANS PÂTE
La tarte sans pâte ❓ mais oui❗😉 les lazagnes vont remplacer la pâte 🤩 Pour 4 (3pts) Ingrédients : 2cc huile 1 potimarron 400g en cubes 5 lazagnes 1 oignon coupé en deux puis mis en en lamelles 3 gousses d'ail coupées en deux puis après avoir enlevé le.
VELOUTÉ DE CHOUX FLEUR
Un velouté de choux fleur pas comme les autres 😉 Pour 4/5 (1pts) Ingrédients : 2cc huile 1 choux fleur 600g environ mis en fleurettes 200g pomme de terre coupées en morceaux 1 oignon coupé en deux puis mis en en lamelles 3 gousses d'ail coupées en deux.
