Il faut; un gros (pour ne pas dire gigantesque) bouquet de brocoli, coupé en fleurets (et la tige en mini dés) un gros oignon émincé grossiè.
Une inspiration de la recette de Jackie Cuisine - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 400 g de viande porc/veau - 4 belles endives - 1 oeuf - 4 tranches de lard fumé coupé en dés - Bouillon légumes - Parmesan Faire revenir l'échalote et l'ail.
Les ingrédients : – 1 gros oignon rouge pelé et coupé en fines tranches – 2 gousses d’ail pelées et coupées en fine lamelles – 1 morceau de gingembre de 6 cm pelé et coupé en fines rondelles – 1 bâton de cannelle et 1 cuil à café de cannelle en poudre.
Ingrédients : 10gr de levure de boulangé fraîche émiettée 10gr de lait 100gr de sucre blond de canne bio 250gr de farine 5gr de sel 3 œufs 150gr de beurre coupé en petits morceaux pour la crème : 65gr de farine 800gr de lait 100gr de sucre en poudre.
Bonjour, je vous propose aujourd’hui un bon rôti de palette crémeux aux champignons.
Que vous soyez en amoureux ou bien avec vos amis ,cette entrée festive sera la bienvenue pour le réveillon et s’accompagnera fort bien d’une petite coupe de champagne… Une délicieuse entrée de fêtes qui séduira vos convives.
Contrairement à ce que vous pourriez croire, ce gâteau était a été dévoré en quelques minutes.
Génoise haute 18 cm / 8cm de haut Voilà une génoise qui peut vous servir pour toux vos gâteaux.
Quiche au four avec courgettes et speck c’est une recette simple et rapide : tous les ingrédients sont cuits directement au four.
Une belle coupe qui ne laissera aucun gourmand indifférent ! Un dessert de ma création qui unit vanille et chocolat, mes 2 ingrédients préférés.
Pour 8 personnes, il vous faudra: - 100 g de beurre, coupé en morceaux - 40 g de sucre en poudre - 100 g de chocolat en pistoles - 3 œufs - 50 g de farine de blé Préchauffez votre four à 200°C (Th.
Voici une recette de gâteau au chocolat que j'ai eu l'occasion de réaliser durant un stage dans les cuisines d'un restaurant :-) Totalement refroidi voir même réfrigéré puis coupé en petits morceaux, il est idéal pour les cafés gourmands (ou pour être.
Avec le grand froid d'hiver, une bonne soupe ! Pour 3 portions, il vous faudra: - 20 g d'échalotes - 5 g d'huile d'olive - 65 g de pommes de terre, coupée en morceaux - 400 g de butternut, coupée en cubes - 1 poivron rouge, coupé en morceaux (180 g).
Une petite entrée qui sera top aussi coupé en petits morceaux à l'apéritif ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 feuilles de brick - Pesto rouge - Pesto vert Faites chauffer votre four à 180°C.