Coupe

Coupe

2 007 recettes

Les recettes de cuisine "Coupe" - page 10


Pâtes au brocoli

Pâtes au brocoli

Il faut; un gros (pour ne pas dire gigantesque) bouquet de brocoli, coupé en fleurets (et la tige en mini dés) un gros oignon émincé grossiè.

Sablés rustiques au seigle et aux épices

Sablés rustiques au seigle et aux épices

Aussi rustiques par leur aspect que par leur composition.

Endives farcies

Endives farcies

Une inspiration de la recette de Jackie Cuisine - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 400 g de viande porc/veau - 4 belles endives - 1 oeuf - 4 tranches de lard fumé coupé en dés - Bouillon légumes - Parmesan Faire revenir l'échalote et l'ail.

Coupe Viviane

Coupe Viviane

Je feuilletais le livre ‘les meilleurs glaces et sorbets’ de Ch.

Crevettes à l'indienne - LE JARDIN ACIDULÉ

Crevettes à l'indienne - LE JARDIN ACIDULÉ

Les ingrédients : – 1 gros oignon rouge pelé et coupé en fines tranches – 2 gousses  d’ail pelées et coupées en fine lamelles – 1 morceau de gingembre de 6 cm pelé et coupé en fines rondelles – 1 bâton de cannelle et 1 cuil à café de cannelle en poudre.

Papet jurassien

Papet jurassien

Ingrédients : 10gr de levure de boulangé fraîche émiettée 10gr de lait 100gr de sucre blond de canne bio 250gr de farine 5gr de sel 3 œufs 150gr de beurre coupé en petits morceaux pour la crème : 65gr de farine 800gr de lait 100gr de sucre en poudre.

Rôti de palette crémeux aux champignons

Rôti de palette crémeux aux champignons

Bonjour, je vous propose aujourd’hui un bon rôti de palette crémeux aux champignons.

Langoustines au sabayon de champagne

Langoustines au sabayon de champagne

Que vous soyez en amoureux ou bien avec vos amis ,cette entrée festive sera la bienvenue pour le réveillon et s’accompagnera fort bien d’une petite coupe de champagne… Une délicieuse entrée de fêtes qui séduira vos convives.

Gâteau fourré

Gâteau fourré

Contrairement à ce que vous pourriez croire, ce gâteau était a été dévoré en quelques minutes.

Génoise haute et légère c'est vraiment inratable

Génoise haute et légère c'est vraiment inratable

Génoise haute 18 cm / 8cm de haut Voilà une génoise qui peut vous servir pour toux vos gâteaux.

Tarte au maroilles ch'ti

Tarte au maroilles ch'ti

Une recette gourmande, très gourmande et un peu frais….

Quiche au four avec courgettes et speck

Quiche au four avec courgettes et speck

Quiche au four avec courgettes et speck c’est une recette simple et rapide : tous les ingrédients sont cuits directement au four.

Comme une Melba

Comme une Melba

Une bonne pêche melba glacée à la fin d’un repas.

Coupe gourmande vanille chocolat cerises amarena

Coupe gourmande vanille chocolat cerises amarena

Une belle coupe qui ne laissera aucun gourmand indifférent ! Un dessert de ma création qui unit vanille et chocolat, mes 2 ingrédients préférés.

Coulant au chocolat au Thermomix

Coulant au chocolat au Thermomix

Pour 8 personnes, il vous faudra: - 100 g de beurre, coupé en morceaux - 40 g de sucre en poudre - 100 g de chocolat en pistoles - 3 œufs - 50 g de farine de blé Préchauffez votre four à 200°C (Th.

Gâteau chocolat spécial café gourmand

Gâteau chocolat spécial café gourmand

Voici une recette de gâteau au chocolat que j'ai eu l'occasion de réaliser durant un stage dans les cuisines d'un restaurant :-) Totalement refroidi voir même réfrigéré puis coupé en petits morceaux, il est idéal pour les cafés gourmands (ou pour être.

Velouté butternut & poivron rouge au Thermomix

Velouté butternut & poivron rouge au Thermomix

Avec le grand froid d'hiver, une bonne soupe ! Pour 3 portions, il vous faudra: - 20 g d'échalotes - 5 g d'huile d'olive - 65 g de pommes de terre, coupée en morceaux - 400 g de butternut, coupée en cubes - 1 poivron rouge, coupé en morceaux (180 g).

Coupe de pruneaux aux zestes d’agrumes

Coupe de pruneaux aux zestes d’agrumes

Plus on les prépare à l’avance, meilleur c’est….

Cigares au pesto

Cigares au pesto

Une petite entrée qui sera top aussi coupé en petits morceaux à l'apéritif ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 feuilles de brick - Pesto rouge - Pesto vert Faites chauffer votre four à 180°C.

Tarte fine au beurre de pommes

Tarte fine au beurre de pommes

  Une petit recette ultra rapide aujourd’hui avec cette tarte fine.

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