Coeur

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Les recettes de cuisine "Coeur" - page 44


Muffins sans gluten à la pistache, coeur de crème de noisettes

Muffins sans gluten à la pistache, coeur de crème de noisettes

Au secours maman a fait des muffins verts! Avec des choses vertes dessus!  Un gâteau vert est vraiment la pire des blagues que je pouvais faire à mes enfants pour le dessert.

Riz frit chinois

Riz frit chinois

Il y a chez moi des recettes qui reviennent assez souvent, dont le riz cantonais.

Encore une salade d'été fraîche et colorée pour affronter la canicule!

Encore une salade d'été fraîche et colorée pour affronter la canicule!

Pas de nouveauté, chaud, très chaud, pas faim, pas envie de cuisiner, trop chaud, trop trop chaud, donc super salade encore et toujours!! Bon, on devait aussi manger léger aujourd’hui car ce soir nous fêtons nos 15 ans de mariage et mon adorable mari.

Pâtes aux légumes, pesto de sauge et de basilic

Pâtes aux légumes, pesto de sauge et de basilic

C’est avec un immense plaisir que je vous retrouve après une longue pause bien méritée.

Bol de légumes et tofu pané incroyablement croustillant

Bol de légumes et tofu pané incroyablement croustillant

C’est heureuse et le coeur léger que je vous écris aujourd’hui.

Comment préparer les épinards frais?

Comment préparer les épinards frais?

Je ne sais pas si c’est la même chose pour vous, mais j’ai vraiment mes périodes pour manger.

Chili aux haricots rouges, patates douces rôties

Chili aux haricots rouges, patates douces rôties

Quand on est maman, on vit en fonction de ses enfants.

Pancakes incroyablement moelleux aux fruits rouges, recette végétale sans oeuf

Pancakes incroyablement moelleux aux fruits rouges, recette végétale sans oeuf

Que voulez-vous répondre à votre fils quand il vous dit que sa matière préférée à l’école, c’est la récréation ! Un petit coup de cafard en fin de semaine, ça arrive même à nos petits p’tits loups !! Les matinées sont vraiment bien longues, je ne sais.

Salade de fenouils aux tomates séchées

Salade de fenouils aux tomates séchées

Je vous propose aujourd’hui une recette vraiment très facile à réaliser avec du fenouil !  Cuit au four dans un fond de bouillon de légumes et un peu de vin blanc, on obtient des fenouils au coeur extrêmement tendre et doré juste comme il faut.

Soupe de patates douces au lait de coco et pois chiches croustillants au paprika

Soupe de patates douces au lait de coco et pois chiches croustillants au paprika

S’il continue de faire moche, froid et gris, je serai en déprime totale!! Je laisse encore 1 semaine de vacances au soleil, ensuite c’est moi qui partirais! Si j’habitais au fond de la Laponie ok, mais dans le sud de l’Italie je dis NON! Il y a quelques.

"Polpettine della nonna" - boulettes végétales

"Polpettine della nonna" - boulettes végétales

Aujourd’hui, les enfants et moi sommes heureux comme tout! J’ai l’impression d’avoir 5 ans le jour de Noël!! Non pas parce que c’est vendredi, mais parce que nous allons accueillir un nouveau membre à poils dans notre tribu!! Il y avait  justement encore.

Salade repas complète et vegan

Salade repas complète et vegan

Cette après-midi, j’avais un rendez-vous de la plus haute importante avec une personne très spéciale: mon fils! Nous avions réservé notre après-midi il y a des mois de cela et rien n’aurait pu annuler notre programme.

Artichauts farcis, recette vegan

Artichauts farcis, recette vegan

Aujourd’hui, ma fille est en sortie de classe.

Artichauts grillés, une recette végétale facile et rapide qui vous accompagnera dans de nombreux plats!

Artichauts grillés, une recette végétale facile et rapide qui vous accompagnera dans de nombreux plats!

Je vous présente aujourd’hui une recette d’artichauts toute simple, que vous pourrez utiliser comme antipasti ou comme tapas, pour garnir des salades, etc.

Wok d'asperges et de petits pois, dés de tofu et riz complet - recette vegan

Wok d'asperges et de petits pois, dés de tofu et riz complet - recette vegan

Quand j’aime particulièrement une recette, j’aimerais vous mettre une flèche lumineuse, clignotante et musicale indiquant “recette délicieuse”, “à tester absolument” ou “vous adorerez”! J’aime généralement toutes les recettes que je vous propose, mais.

Strudel aux deux choux sur un lit de purée de fèves

Strudel aux deux choux sur un lit de purée de fèves

Avant la fin de l’hiver, il fallait que je partage avec vous ma recette de strudel aux deux choux! Elle attendait sagement d’être publiée et, la pauvre, a été un peu oubliée! Il faut dire que j’ai tellement de choses en tête en ce moment (notamment la.

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.

Mini-tartelettes tatin aux oignons caramélisés au thym pour une entrée en fête!

Mini-tartelettes tatin aux oignons caramélisés au thym pour une entrée en fête!

Mes deux journées en Alsace sont déjà terminées! J’ai dédicacé  “Ma cuisine vegan pour tous les jours” et “Un grand Noël vegan” à la librarire Bisey à Mulhouse lundi après-midi.

Une recette d'été inédite pour le trimestriel du Rêve d'Aby

Une recette d'été inédite pour le trimestriel du Rêve d'Aby

Comme je vous l’avais annoncé, plein de belles choses se sont passées cet été.

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